眼一会儿端菜一会儿跑前台收银，一会又帮着收盘子的大妈，以及来来回回跑动的服务员，“算了，还得让人家再去买鱼，看她们挺忙的，而且汤汤水水也不好带。趁热多喝几口，记住味道吧，到时候回去研究研究。” 苏雨辰点点头，埋头又盛了满满一碗。 赵晓婧仔细品尝差别的同时看向汤碗。 这家的鱼羹汤要更白，不是鸡汤熬的，喝起来应该是鱼汤，虽然少了鸡汤的醇厚，但似乎也不输。 鱼汤再加上鱼肉，吃起来鲜的同时还有点回甘，让人觉得微微的鲜甜，白醋也放的恰到好处，激发了香味，但没有占据鱼羹的主味，只是很好的衬托。 而且鱼肉不碎，反而是条状的，嫩嫩的，显然不是上锅蒸。 里面的火腿丝虽然系统说品质不高，但是处理完的口感本身要比聂修齐版合适，而且...

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