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第48章 47 回忆（第1页）
小店之中，一个个食客翘首以待，不是为等待着美食，而是为了解美食。
王明仲环视一周，轻声道：“这蛇肉的做法有千百种，蛇羹就是其中一种，而相比之下，蛇羹的鲜美更能展现蛇肉原本的味道。”
他轻扣着桌子，富含节奏的敲击里，他继续说道：“而我知道一种做法，能将蛇肉的鲜味完完全全的释放出来。”
话到此处，王明仲便停了下来，他并未继续说下去，而是微微皱着眉头，闭上了双眼，似乎在回忆，似乎在思考。
已有人急不可耐地喊起来：“快说快说，你闭上眼睛做什么？”
王明仲充耳不闻，脑海中浮现着当初看家中大厨制作蛇羹的情景，简直历历在目。
那是他的父亲。
一个当了四十年大厨的人，手里炒出的菜可绕地球三圈。
父亲处理蛇的每一个步骤、每一份材料的份量、煮制的火候……像是电影片段般浮现在他的脑海。
可是，父亲的样子却是模糊不清。
王明仲豁然睁开眼睛，眼眶已然湿润温热，想家的情绪忽然涌上心头，梦中独身一人的场景与父亲做菜的场景反复交叠，直至最后，记忆中一碗浓香四溢的蛇羹摆放在一张陈旧的案板上。
父亲带着严肃的质问：“你看明白了吗？”
“看、看不懂……”
那时年纪还小，不过七八岁年纪的王明仲仰头看着父亲，模糊不清的脸，却能看出那双眼睛蕴含的严厉，回答起来，不由得胆怯。
现实中，王明仲已仰起了头，天花板上奢华精美的吊灯正透着窗外的春光，熠熠生辉。
他张嘴却只剩哽咽，伸出手颤抖地抹去眼眶热泪，低声呢喃：“原来陪伴几十年，到回想起，甚至记不清样子……”
富贵闲人哪里管这些，他们本就不在乎一个店家有怎样的情绪，只想看到不一样的热闹、听到引动人心的八卦、吃到美味无穷的菜肴。
所以此刻，小店中只响着这些人的追问。
王明仲心中悲切，对这些声响充耳不闻。
他叹息着坐在了何江、莫德翼二人的那张桌子，双眼无神地看着琉璃窗外，脑海中回响着父亲的话。
他仍旧叩击着桌子，口中却下意识地轻声说道：“要想保住蛇肉本身的鲜味，那蛇羹必是不二之选。”
这句话一出，在场的富贵闲人具都停下了呱噪，一个一个如同好奇宝宝般直勾勾盯着愣愣出神，言语中却带着严肃味道的店家。
王明仲忽然问道：“知道什么叫蛇羹吗？”
众人一惊，心中都想这都问的是什么问题？蛇羹是什么，在场谁不知道？
而莫德翼却发现，这与王店家平日里的说话语气不一样，就好像是王店家在模仿别人说话一般。
王明仲并未等人回答，而是自问自答起来：“知道啊！蛇羹就是蛇肉制成的羹。”
那些富贵闲人嘴角连抽，差点忍不住开口骂娘。
这时，双眼无神的王明仲又略带威严地说道：“是啊！蛇羹就是蛇肉制成的羹，而羹是指五味调和的浓汤，主要由肉、菜勾芡调和，有养生之效。”
说着，王明仲轻笑起来，又道：“好好想想，刚才的蛇羹叫什么，是怎么做的。”
之后，他就愣愣坐着，面无表情、也无神采，仿佛陷入了回忆。
一旁看着这一幕的人，纷纷开口议论。
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