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第23章(第2页)

小兵卒是个闷葫芦也挺好的,他啥都不问,让做啥就做啥。

将肥肠细尾切去不用,小猫咪终于吃到在新家生活的第一口食物。

肥肠切段儿,炒锅内注入油,待七成热时,下入大肠炸至金红色时捞出。

炒锅内第二次放油烧热,加大约入30克白糖用微火炒至深红色,把熟肥肠倒入锅中,颠转翻炒,使之上色。

再烹入绍酒、葱姜蒜末炒出香味后,下入清汤、酱油、白糖、醋、盐,汤汁开起后,再换成微火来煨。

最后,待汤汁熬至14时,放入胡椒与肉桂碾碎的粉粒儿,继续煨至汤干汁浓时,颠转勺使汁均匀地裹在大肠上。

昨日里跟酸书生帆娃子讨来的荷叶派上了用处,大肠花瓣一样摆入荷叶中心,每九颗花瓣算一盘儿,撒上香菜末做点缀。

林家整个院子里都是喷香的,林大牛根本不敢下口去品尝如此精致的美食,嘴里含着妹妹硬塞的大肠花瓣儿,他想哭。

&ldo;呼‐‐&rdo;,林葱儿长长的叹了一口气,把最滋润最丰满的一块儿猪大肠品味了一番,虽然佐料还差强人意,火候还不算完美,但是,依然鲜美的无与伦比。

吃不到&ldo;佛跳墙&rdo;,更够不到&ldo;满汉全席&rdo;的世界,能吃到林大小姐精心烹饪的&ldo;九转大肠&rdo;,也可以暂时满足了。

果然啊,只有在自己最擅长的领域,才最得心应手。

胖的大象一样的林森森大小姐,每日里肯呆在厨房辗转腾挪,竟然是为了今日落魄时准备的吗?

林葱儿也有些热泪盈眶的意思,精心了又精心,把每一张装载了大肠的荷叶包起来,力求不影响到美观。

这东西还怕凉,肥油泛了白就够呛儿能卖高价了。

两个大竹篓的煮玉米,还在大地锅里闷着,正好用来保持温度。

把荷叶一层层码放到竹篓最上面,隔着层破衣服遮盖起来,再把昨夜里扒了皮的甜沫儿秸重新分段捆扎,大牛兄便嘴里啃着个熟玉米跑出去叫牛车了。

林有财始终没回家,地锅篦子上留着他一天的饭食,灶下有余火,温着。

九转大肠的香气,依然在院子里挥洒着,吃饱了的猫咪胖胖,选择了枣树下的老树根,懒洋洋的打瞌睡。

昨夜里所有的抱怨,甚至是离家脱逃的想法儿,这会儿全部烟消云散,胖胖对于女主人的厨技,表示很满意。

当同样满意的想哭的林有财,吞咽着儿女留下的早饭时,赶牛车的林石头,正在疑惑鼻子尖萦绕的香味儿是怎么回事儿。

&ldo;大牛啊,你这会儿就把玉米秸秆都砍了,你家今年还能有好收成?&rdo;跟大牛并排坐在车辕两侧的林石头打探的意味很浓,可惜,林家唯一精明的那一只上了牛车就补觉儿去了,也没想起来嘱咐嘱咐傻大哥,注意个商业机密啥的。

本来嘛,煮个玉米棒子而已,小case,富二代哪里能看得入眼?

但是,在一穷二白的原始积累阶段,这小case一旦满大街都是,大小姐你的发家致富路,也要艰难点的吧?

还没学会用脑子的林大牛,痛痛快快干干脆脆就把昨日里一番挣钱经历给倒出去了,直听的林石头恨不能马上把牛车调头,回林洼村掰了自家地里的玉米棒子……

果真是&ldo;不怕神一样的对手,就怕猪一样的队友&rdo;啊!

一个土坑颠簸,林葱儿被颠醒的时候,恰恰好,林大牛正讲到&ldo;石头哥你也闻着这大肠味儿香吧?我跟你说这可难洗了……&rdo;。

&ldo;咳咳‐‐&rdo;,林葱儿被自己的口水呛到了,树杈子毫不犹豫抓起来,直直的冲着前方那傻汉子的细腰捅了下去。

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