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第39章(第1页)

鱼尾朝下的那面已烧得差不多了,而朝上的那面还没有充分地浸入汤汁,只见白子烨握紧锅柄,轻轻一颠,锅里的鱼尾便是一个三百六十度的大翻身,最后平稳地落在了锅勺中,没有溅起一滴汤汁。

他这一颠勺看似轻巧,而沁园春的炒锅都是统一的大铁锅,再加上鱼尾和半锅水的重量,少说也有十来斤。

白子烨看起来还挺瘦的,至少比熊三儿那样的大块头差远了,但这一颠一接之间,鱼莜能清楚地看到他手臂上隐现的肌肉。

能颠得动锅的厨师,哪个不是练家子,都得有一把好力气才行。

白子烨这翻划水的炫技一气呵成,惹得热炒区的女学员们尖叫不已,一波又一波的加油呐喊声传来,让鱼莜产生了这并不是在比拼厨艺,而是在参加某个运动项目的错觉。

收完汤汁,白子烨找了个鱼盘起锅,盛出来的鱼尾条子清晰可辨,皮不破,骨不断,汤汁不多不少。

看完人家,鱼莜低头反观自己拿的食材,就这么一条小黄鱼,做什么菜分量也不够啊。

生鲜已经被众人哄抢完毕,只剩下调味品区,还剩下一点真空包装的干货,什么扇贝干、虾干、鱼干之类的。

这些大多用来给汤汁调味用,这些腌制过的东西哪有新鲜的食材味道好,因此几乎没有人动过。

鱼莜看看那袋子没人要的黄鱼干,又看看手里的豆腐皮,心下有了主意。

一个小时过后。

随着李奕山的一声“时间到”,所有的学员都住了手。

炉火熄灭,菜肴装盘,学员们纷纷端着自己的菜品,排着队给主厨品菜。

真乃不是冤家不聚头,因为步骤复杂,鱼莜也是掐点完成的菜肴,只顾着端菜,随便排在了一个人身后。结果一抬头,恰好看到的正是白子烨的后脑勺。

似是感觉到了某种凉凉的怨念直盯着自己,白子烨转过头来,看见鱼莜,愉快地吹了声口哨:“是你啊,完成的怎么样?”

鱼莜板着脸,淡声道:“不劳你担心。”

白子烨眉角微挑,唇边又勾起似是而非的弧度:“……我还想跟你1v1切磋一回呢,你可别在初选赛就卡住了啊。”

鱼莜没理他。

碰了个软钉子,白子烨也没强聊,复又转过身,鱼莜继续瞪着他的后脑勺。

让你抢我的青鱼尾,等着瞧吧!

前边的排队人数一个个在减少,主厨们给的分数似乎都不高,端着菜返回的学员们脸上都带着沮丧。

排在白子烨前边的小哥似乎也是热炒区的,做得是酱方。

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