手机浏览器扫描二维码访问
(例:UC浏览器、QQ浏览器)
精彩阅读小薇中文网
&ldo;我从来没有吃过这么甜的柿子哩!
&rdo;季长乐坐在季长歌的身边,眼巴巴地看着季长歌给醂柿削皮,&ldo;大姐你可真厉害,比变戏法的都厉害!
&rdo;
原本他还怕醂柿苦,现在倒是半点儿都不怕,只恨不得多吃几个了。
季长歌接着连削了四个醂柿,一人一个分着吃了。
墙头的柿子饼也可以吃了,金黄色的柿子饼被她压得扁扁的,像一个小饼干似的,里面的核都极规矩地贴在了柿子肉里头。
还有另外一个小坛子里闷的熟柿子,季长歌打开来看了,也都尽数变成了橘黄偏红色。
这都是可以吃了的。
但柿子不能吃太多,免得湿热,回头肚子就该难受了。
季长歌估摸着,四人分着吃了两个柿子饼、两个熟柿子,吃完后就该干活儿去了。
院子里的地该是要种上蔬菜了。
季长歌今儿还要继续上山,种菜季长宁和季长安都会,他们俩带着季长乐,根本就用不上季长歌了。
上次那棵栗子树底下已经不能再捡板栗了,只能找新的树。
山楂倒是还多得很,因此季长歌的主要精力,都放在了找栗子树上头。
季家村周围山连山,不可能只有一棵栗子树。
季长歌在山里走了半天,又找到了好几棵栗子树。
地上铺了满满一层的栗子,她捡了一背包,记下位置,就要回家去了。
等她回到家的时候,季长安他们已经把菜种都撒下去了。
菜地上遮了不少树枝树叶,以免中午太阳太大,把地给晒干了,种子不好发芽。
季长宁在煮饭,劳累了一天,她问过了季长安,打算就吃大白米饭。
季长歌回来后,决定加一道烧兔子肉。
兔子是山里的野兔,秋季的野兔肥美多肉。
收拾干净剁成块,加盐加酒和酱油腌制二十分钟入味。
锅里烧油,炒兔肉,加入生姜,再加热水焖上一会儿,然后再将兔肉给盛起来,放到一旁去备用。
切成片的洋葱、青椒红椒放锅里爆炒,半熟时把兔肉给倒进去一起炒,加盐和酱油、少许白糖,继续翻炒至熟透,将兔肉给盛出来,一道荤素都有的烧兔子肉就做好了。
李荷花家的萝卜可以收了,季长歌不在的时候,她送了几根萝卜过来,说让他们尝尝鲜,想吃的话,还过去要。
季长歌在炒兔子肉的时候,就让季长宁把生姜切成姜末,花椒炒熟,萝卜切丝再剁碎,攥干后放在一旁晾着。
家里有油,季长歌想要吃个新鲜的玩意儿‐‐萝卜素丸子!
将萝卜、姜末、面粉、鸡蛋按照一定的比例搅拌混在一起,捏成小丸子丢到六成热的油锅里中火慢炸至表皮金黄即可出锅。
炸萝卜素丸子看似简单,实则也是讲究的精细活儿。
要想素丸子好吃,就要突出萝卜的清香甜脆,因此姜末辣椒要少放。
面的用量也要掌控好,不然容易变成面疙瘩,影响口感。
一道烧兔子头,一道萝卜素丸子,再加上蛋花汤,在村里来说,这算是很不错的伙食了。
兔子最好吃的腿肉,被季长歌分成了四份。
三个孩子都有,还有一份是给南风的。
季长歌将南风的饭端进去,南风却要出来和他们一起吃饭。
他现在可以有较大动作而不会撕扯伤口,季长歌想着一个人吃饭确实是孤单,也就同意了。