第248章第1页_回到山沟去种田李君阁(二子从周)

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上磨是翻起来用棕绳垂挂在下磨边上的，李君阁拿个刷子将磨盘里里外外刷干净，然后将上磨放下来，仔细对准磨芯，将上磨套上去。

上磨七八十斤，这活只能男人来。

上磨像一个太极图，不过阴鱼那边是凹进去的，太极鱼眼的位置上是一个填料的洞。

上磨侧面还有一个大方木头楔子，楔子上有个跟地面垂直的圆孔，那是安推磨的推子用的。

推子是大木棒子钉起来的丁字型木架，两侧还一边装了一个斜木固定，整体看起来就是一个“乎”字少底下那一横，也是用棕绳固定着，悬在半空。

将推子上的榫头安放在上磨楔子里，阿音在磨子的导流口下面放了一个干净的大木桶接豆浆，然后将磨子里外都浇湿，开始往进料口里面浇豆子。

推磨也是有诀窍的，每一次发力后磨盘楔子不能在自己身体和磨芯的连成的直线上，而是要揺过去一定的角度，要不然下一次推拉就没法发力了。

李家沟“推磨，揺磨，推豆花儿，请大嬢儿……”那首儿歌里，其实一个“揺”字，就已经道出了推磨的诀窍。

黄豆是昨天晚上就泡好了的，一个个鼓鼓胀胀，每勺十几个豆子半勺水，磨子一转，很快就有细细的豆浆沿着磨缝流了出来，在磨沟里汇集，最后顺着导流槽流进下面的大木桶里。

一股生豆浆的清香气息弥漫开来。

李君阁一边均匀地推拉这磨盘，一边跟阿音聊天。

李君阁说道：“阿音，你那天给我唱了歌，我也给你唱一首呗。”

阿音眼睛盯着进料口，一边添豆子一边说：“嗯，你唱。”

李君阁就接着推磨的节奏，用《铁道游击队》的调子唱到：“西边的太阳快要落山了，李家沟的光棍就要来到，弹起我心爱的竹条镖，可不能白白的放跑了……”

阿音笑得打跌：“嗯，可不能放跑了，一镖穿了下锅，过个肥中秋！”

李君阁赧然道：“怎么就能直接下锅呢，太浪费了！好歹用完再下锅嘛！”

阿音哈哈大笑，用勺子头轻轻敲了李君阁额头一下：“别闹！逗得我手都不稳了。”

……

两人换了个话题，李君又说道：“丁山黄土朝天尖，夹川豆花饭的老话，意思是丁山脚下的大米，黄土埂上的豆子，朝天尖的辣椒，做出来的豆花饭最好吃了。”

阿音问道：“丁山在哪里？”

李君阁说道：“丁山啊，在夹川的另一个方向，当年丁山的山神跟碧峰山的山神打赌，比赛谁长得高，结果碧峰山长不过，于是想了个主意，半夜趁丁山睡着了，偷偷在他头上放了个磨盘。从此丁山就不长个了，碧峰山却长到了现在的高度。”

阿音哈哈大笑：“我知道你这惫懒的二皮性子是跟谁学的了，原来是跟山神学的。”

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