&ldo;嗯，早。

&rdo;卓平颇有官威的点点头，走到最里面的办公桌，先打开抽屉翻了翻，又躺在椅子上拿出手机查看短信，过了几分钟才对廖学兵说：&ldo;坐，别客气，那里有椅子，随便拉一张过来。

对了，你怎么称呼？&rdo;

&ldo;廖学兵，学习的学，兵器的兵，卓主任叫我一声小廖就可以了。

&rdo;廖学兵十分谦卑的说，忙拿出五块钱的河水牌廉价香烟给主任敬了一支。

他刚发一笔横财，家里买了两条万宝路，给这些蠢人敬烟，当然得用最差劲的，贵的他舍不得。

卓平看了看香烟的标签，不自觉露出一丝鄙夷之色，把烟夹到耳朵背，换了一脸认真的表情，说：&ldo;小廖，你好，我是学校总务处的主任卓平，前几天食堂的师傅辞职回家带孩子，正缺一个人手，不知你能否胜任这份工作？&rdo;

廖学兵连连点头：&ldo;当然当然，我原来是海滨路海之乡餐馆的厨师，无论后镬、砧板、上杂、打荷、水台，还是红案白案，都熟。

&rdo;

卓平只是总管后勤工作，哪听过这等名词术语？但又不能惰了主任的名头，摆出一个很明白的架势，说道：&ldo;嗯，我了解，除了海之乡餐馆，还在哪干过？有没有工作履历，拿给我看看。

&rdo;

&ldo;不好意思，都是私人餐馆，没写过什么履历。

&rdo;

卓平面露为难之色：&ldo;没履历我怎么知道你是不是在吹牛，小廖，这样可不好做事啊，不符合规定，对校长也很难交代。

&rdo;

第52章以脏补脏

劫后余生以来，廖学兵很少尝过被人刁难的滋味，在餐馆遇到恶意生事的顾客，他只要把片刀剁在顾客的面前，基本就没人敢说话了，而工商局、税务局那里由柳兰花操心，轮不到他受气。

眼下这学校有唐家兄妹就读，冯咏一片热诚，可不能抹她的脸面，还是算了，爷爷忍常人所不能忍，脾气好着呢。

&ldo;这……要怎么做？还请卓主任指点一二。

&rdo;

&ldo;呵呵，其实也没什么大不了，不过需要报上级研究审核。

我们学校关爱学生，绝不能让他们受苦受累，他们正是发育期间，每天饮食必须卫生合格，所以招收的厨师必须要信得过才行。

烹调职业技能等级证、健康证要有，没有不行。

&rdo;

廖学兵啊了一声：&ldo;卓主任，您这么严格认真的态度令我佩服无比，可千万别累坏了肝啊、脾啊、胃啊，学生们等着你去关爱呢。

咦，您气色不好，莫不是……&rdo;

卓平没好气的说：&ldo;不要东拉西扯，我连续半个月每天加班到凌晨，有点累是正常，不过想到茁壮成长的学生，我做的一切都是值得的。

&rdo;

廖学兵心道：&ldo;你脚步虚浮，手足无力，面部浮肿焦黄，双目暗淡无光，哪里是加班？分明是每晚酒局饭局放纵过度才成了这副鬼样，老子且唬你一唬。

&rdo;