五分钟后。
江衍用竹篮提着一块猪肉走出来,递给仍在院门口等待了沈亦:“看看这块肉行不行?”
这一条五花肉看起来至少四五斤,肥瘦相间,肉质软嫩,是一块不可多得的上好食材。
沈亦点点头,也没客气,虽然好奇这么大一块猪肉是哪来的,但也没多问,抱着肉就走了。
石桥上的灶台已经搭了起来。
王羲之很贴心,不仅给他一口锅,还附赠了案板和一些常用的调味料。
校服女生就站在石桥旁等着,见到沈亦提着菜篮子过来,惊讶道:“哥,你这是要……做饭?”
沈亦点点头:“清水有吗?”
“有的。”旁边的水缸里盛满了水,沈亦先起锅烧水,然后把肉条洗净切块,放进锅中焯水。
校服女生在旁边看的一愣一愣的。
本来以为穿进语文书里进行无限流游戏这件事情已经够离谱了,没想到更离谱的是,有人在生死局游戏里悠闲做饭?
不过看沈亦做菜倒是件很享受的事情。
他长得好看,切菜颠锅的时候好像也没有其他厨师做饭时那种烟熏火燎的油腻感,仿佛刀下的并不是五花肉,而是一块精致的艺术品。
做菜时他完全沉浸在自己的世界里,睫毛微微垂着,白皙修长的手指在肉块上摁压敲打,像是在给肉做按-摩似的。
校服女生大概明白那种名家做菜节目的收视率是从哪里来的了。
不论是他握刀的动作,还是颠勺拿铲的动作,都熟练优雅,丝毫不拖泥带水,利落好看。
不知看了多久,肉香终于传过来了。
沈亦用从苏轼厨房拿来的那块黄糖融化上色,被切成麻将牌大小的五花肉块上染上棕红的糖色,草绳将其扎成田字形,柔嫩的表皮和层层分明的肉块紧实地绑在一起,草绳的勒痕之下有香甜油嫩的汁水溢出,光是色泽已经让人食指大动了。
不过这并不算完成。
沈亦用长筷将上好-色的肉块取出,整齐的码放在竹篦上,又放在蒸笼上蒸。
没一会儿,香甜的肉香味已经顺着石桥散遍了两岸。
从上了蒸锅开始,兢兢业业走吵架剧情的两个苏轼npc就开始心不在焉了,频频转头往沈亦的方向瞧。
这会儿干脆一起躲在树后,边看沈亦边窃窃私语,也不知道在讨论些什么。
香味越来越浓,终于将其他npc吸引过来。
柳永寻着肉香味,假意路过:“这位小友,你怎么在这里生火做饭?锅中蒸的何物?”
沈亦看着眼睛就没离开过锅灶的柳永,笑道:“这是一道苏先生的名菜,东坡肉。”
“东坡肉!?”柳永咽了下口水,“听闻过却从未尝试过……”
“那柳先生就留下来一同用饭吧。”
“那怎么好意思呢……”柳永笑嘻嘻地从身后拿出刚才一直藏着的小马扎,乖巧坐等出锅。
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