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小薇中文网>重生之美食帝国迷路的龙 > 第190章（第1页）

苏曼被她逗乐，这么一说，也有道理，她以前就有这样的经验，每当苏杭做了什么好吃的，她就会一直守在锅边，等菜一出锅，也不管多烫，用手指捏起一块就丢到嘴巴里，然后一边大张嘴巴呵气，一边快速的吃着。

现在想想，那种守在灶边的小日子，真是充满了温馨。

随着选手们的菜肴出锅，屏幕上的画面一转，居然转到了最初的时候，选手们询问评委们的情景，同时，一盘盘新鲜出锅的各色菜肴被摆放到了评委们面前。

在德方大师面前的，赫然是两盘看上去十分相像的油炸卷。

英夫人迫不及待的伸出早已经攥在手中的筷子，夹了一块糖醋排骨，双眼幸福的眯了起来。

而德方大师看着面前几乎一模一样的两盘金黄色油炸卷，心生迟疑，手里的筷子迟迟没有落下。

就在这个时候，大屏幕上的画面一转，出现了徐德的特写镜头，大个子憨厚的站到了德方大师面前，礼貌的询问大师想要点什么菜。

&ldo;御味卷果。&rdo;大师温和的让人如沐春风的声音立刻传遍了全场。

接着是一个徐德的特写镜头，所有观众都看的出来，这个选手，压根就不知道御味卷果是什么玩意，脸上青红交替，尴尬的让人恨不能替他挖一个地洞让他钻下去。

难堪时，镜头顺着徐德的视线一转，落到了一旁的苏曼身上，这个年轻的女评委伸出纤细的食指，在茶杯里蘸了蘸，她写的缓慢而清晰，观众们下意识的读出了她写的六个字‐‐香芋卷，南瓜饼！

接下来，镜头又是一转，跳到了后厨，众人可以清晰的看到，徐德的面前摆放着一个金黄色小南瓜，还有几个芋头。

紧接着，出乎众人意料的，镜头跳过了徐德烹饪的过程，再次对准了嘉宾席，这一次的主角，是德方大师，和他面前尚未动筷的两盘双胞胎一样的油炸卷。

虽然几乎没有一句对白，只是镜头切换，却仿佛上演了一场动人心弦的大戏，徐德被德方大师难倒，苏曼巧妙的指点，乃至徐德的沉思，到了现在，验证结果的时候，一步步，这出大戏，被推到了高cháo部分。

所有人的好奇心都被吊到了极点，大家的视线都集中到了德方大师面前。

这两盘里的油炸卷，看上去如此相似，难不成，一盘香芋卷，一盘南瓜卷？

这也是场上大部分观众的想法。

众目睽睽下，德方大师动了，他夹起了右手边的油炸卷，放到了嘴巴里，轻轻的咬了一口。

屏幕上出现了德方大师进餐的特写，薄薄的淡粉色嘴唇，和金黄色的炸卷，一瞬间形成了最诱人的画面，让所有人都不由自主的吞了一口口水。

苏曼离德方大师最近，她紧紧盯着他，清晰的看到，德方的眉头先是小小的蹙起，紧接着快速的松开，眼睛睁大了些，然后吃炸卷的速度明显提升，三口两口就把手里的这个炸卷吃了下去。

他的神态如此明显，众人均不由自主的松了口气，露出了轻松的笑容，看样子，徐德这个选手做的菜，十分的合了德方大师的心意咧。

德方大师脸上凝重尽去，带着几分期待的又把筷子伸向了另外一盘，苏曼好奇的打量着他，德方咬了一口后，双眼蓦然睁大，显然，这一次的味道出乎了他的意料。

德方两次表情变化，连苏曼的好奇心都彻底的升了起来，徐德到底做了什么，居然让德方如此满意，看他一个接一个的吃着，虽然动作文雅，速度却是极快。

苏曼忍不住拿起筷子，快速的夹起了两个炸卷，放到了自己面前的碟子里，下一秒，德方大师不动声色的把两个盘子往远离苏曼的方向撤了撤。

苏曼哑然失笑，吃货护食的动作都差不多啊。

她低下头，细细的品着两个炸卷，眼中异彩连连，没想到，这个徐德还真是个人才。

一旁的阿彩看的好奇死了，上前一步，询问道：&ldo;苏师傅，徐德选手的这两道菜，到底有什么名堂？&rdo;

她问出了场上所有观众的心声，苏曼笑了下，开口道：&ldo;我想大部分观众都不知道御味果卷是什么吧？这道菜，传自于晚清，是一代素斋大师为慈禧太后发明的菜色，能成为御膳，大家可以想象一下，这道菜，自然是十分美味的。&rdo;

&ldo;做的时候，把苹果或者梨肉捣成泥，混合枣泥，山药，用桂花蜂蜜调味，裹上面糊，炸到金黄色，捞出来，撒上山楂条，吃起来酸甜可口，香苏绵软。&rdo;

观众们都不由自主的看着苏曼，她讲解的十分详细，说道食材时，还用手凭空画出食材的形状，苹果，梨，枣泥，山药，接着每一个烹饪过程，也用手虚拟出来，便仿佛，她真的在做这一道御味果卷！

看的观众们口水连连，真想吃上一口。

苏曼笑呵呵的又道：&ldo;香芋卷和南瓜饼大家也都知道了，这两道菜做起来简单，和御味果卷有着异曲同工之妙，味道也十分棒。&rdo;

&ldo;香芋卷，是把芋头蒸熟后，混入葡萄干，黑芝麻，一起捣碎成泥，裹上云吞皮，同样用油炸到金黄‐‐&rdo;

&ldo;南瓜饼，要把南瓜蒸熟，用擀面杖压碎成泥，再把南瓜泥和到面里，做成一个个小饼，放到油锅里炸‐‐&rdo;

原本有些嘈杂的现场逐渐安静下来，只剩下苏曼清脆的声音在大厅上方回响，众人不由自主的被她带入了美食的世界，御味果卷，香芋卷，南瓜饼，听得人口水直流。

苏曼又指着德方身前还剩下寥寥两三块的炸卷，笑道：&ldo;这两个却也有趣，其中一个，是大家都熟悉的，炸春卷。&rdo;

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