第214章第1页_北京田园鸟食(恕恕)

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杜玉娘道：&ldo;你干脆跟我爹和我祖母商量一下，我没意见。&rdo;

刘氏觉得也是这个理，定店名这种大事，怎么能由她们女人家定呢，干脆去问问当家的。

刘氏往前去寻杜河清了。

杜玉娘将泡好的猪下水拿出来，放到锅里，将事先包好了卤料，调料都放进去，再添上一些水，没过下水就可以。

等这一锅卤料熬成老卤，可就值钱了。

&ldo;哥，你帮我看着火啊！开上来就转小火。&rdo;

&ldo;知道了，放心吧！&rdo;杜安康坐在灶台边上守着，一点都不带马虎的。

杜玉娘往前边铺子里去，正好听到杜河清和刘氏，李氏商量店名的事。

&ldo;我看还是叫杜家面馆吧！简单明了，来咱们这儿就是吃面的，而且咱们这个面馆就姓杜！多好。&rdo;

李氏也觉得这样挺好，不住的点头，&ldo;我就得这名字挺好！&rdo;

刘氏也乐，觉得新生活就在眼前了。

&ldo;中！中！&rdo;刘氏正好看到杜玉娘过来，便道：&ldo;你爹和你祖母说了，就叫杜家面馆，玉娘你觉得咋样？&rdo;

杜玉娘也觉得挺好的。

&ldo;不过咱家的招牌啥时候做啊？&rdo;

杜河清摇了摇头，&ldo;这个事儿我也不懂，要不改天问问我岳父？&rdo;

刘氏眼睛一亮，&ldo;中啊，我干脆找人给我爹捎个信，让他明天就过来一趟吧！&rdo;

&ldo;不好吧，总麻烦亲家！&rdo;

&ldo;娘，都是亲戚嘛，有啥不好的！就这么定了！&rdo;

杜玉妨道：&ldo;干脆明天我和大哥带我爹和祖母去复诊，娘你在家等一会儿，等我们回来再找人捎信回去。&rdo;

&ldo;中！&rdo;

&ldo;玉娘，这汤得熬多久啊！&rdo;

杜玉娘道：&ldo;到后半夜就可以撤火了，汤就在灶上坐着就行！&rdo;

&ldo;后半夜？那得多少柴火啊！&rdo;刘氏一张嘴，说得又是钱的事儿。

&ldo;要把肉炖烂，滋味都留在汤里才行！那只老母鸡，拿出来肉就脱骨了，几乎看不到什么肉渣，那样才合格呢！&rdo;

刘氏和李氏都对看了一眼，&ldo;我的乖乖啊，这吃东西也太讲究了吧！&rdo;

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