知道闻夏做菜需要葱姜蒜,金顺早早地就给备好了,闻夏直接在煤油灯下给切碎即可。
这才按照之前的步骤,开始煸肥肉,炒瘦肉,爆葱姜蒜,用蘑菇提鲜,加入提前准备好的黄豆酱,导入锅中,一边兑水一边搅拌,诱人的香味,顺着热气充满了整个厨房,金顺闻到香味就开始狂吞口水。
“做好了?”裴景帆从外面进来。
“还没有呢。”金顺回答。
“有需要我帮忙的吗?”
“尝一下咸淡如何吧。”这个年代的乡下物资匮乏,饭桌上也没什么菜,大家都习惯性地把豆酱腌菜之类的,做的特别咸,这样便于保存的同时,也可以多就点主食,少吃点菜和肉,不过闻夏做的黄豆酱却没有放那么多盐,是完全符合一般人的口味,不知道这次把握的怎么样。
“好。”裴景帆应一声。
闻夏用勺子舀了小半勺,在半空中凉了凉,而后抬手递向裴景帆的唇边,裴景帆愣了下,接着欣然低头,就着勺子,吃了一口猪肉酱。
闻夏系着围裙,举着勺子,注视着裴景帆。
裴景帆微微低头看着闻夏。
坐在锅洞前的金顺,先是垂涎于猪肉酱,不知不觉目光就落在闻夏裴景帆身上,在心里感慨闻夏和老大长得真好看,两个人都特别好看,要是能够在一起,一定是非常的完美。
这么一想,发现这两个之间的气流似乎不太对劲儿,他吓了一跳,赶紧拉回自己的心神,仔细看闻夏和裴景帆,闻夏这时开口问:“味道怎么样?”
“不错。”裴景帆说。
闻夏瞬间就放心了,看着锅中汩汩冒泡的猪肉酱,稠稀合适,色泽诱人,对锅洞前的金顺说:“好了,可以把柴火退下来了。”
“嗯。”金顺把柴火从锅洞里抽出来,插入灰烬中。
闻夏开口问:“金顺,你吃晚饭了吗?”
“吃了。”金顺回答。
“吃的什么?”
“掺了白面的红薯饼。”金顺跟着闻夏赚了不少钱,但是他娘身体不好,需要常去看病,他不敢乱花钱,吃的也多数是红薯饼。
“还有红薯饼吗?”
“你就着红薯饼再尝一下猪肉酱吧。”
“好。”金顺立刻答应。
他是听众闻夏的话,去尝一口猪肉酱的,没想到猪肉酱和红薯饼那么搭,他从来没有吃过那么好吃的猪肉酱。
一不留神就把一块红薯饼给吃完了,还要再吃,闻夏阻止他问:“好吃吗?”
“特别好吃!”金顺说。
“那就行了,等凉了,我们就给装到瓶子里,明天你拿到黑市里去卖。”闻夏说:“这个八印铁锅里都是猪肉酱,五十个瓶子肯定装不完,剩下的盛进盆里面,可以买了瓶子,继续装了卖,五天内不会坏。”
听闻夏说的是正经事儿,金顺把对猪肉酱的馋意给打掉,专心地听闻夏说:“好,剩下的我来做,我会做,你们赶紧回去吧,不然天太黑了,也不太好。”
闻夏想了想,点头说:“好,那我们走了,你慢慢卖,也不知道会不会好卖。”起初闻夏是信心满满的,临到头了,闻夏却有些担心了。
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