小薇中文网>乡村教师马大丽书评 > 第51章（第2页）
第51章（第2页）
他自己也没少采山货，尤其是晚上睡不着觉在山上溜达的时候，总能找着些平时少见的好东西。
这次趁着道通了，他把山货都弄到了公社，交给了王二癞子，他说邻近过年，再加上经济搞活，市里的人腰包都鼓得很，山货的价格涨起来了，他这批货交货得很及时。
朱逸群算了一下，里里外外赚了足有五十来块钱，他也知道，自己不过是沾沾油，真正赚到大钱的是王二癞子。
那小子连纯黄狗皮的帽子都戴上了，还惦记上自己从部队带回来的军用棉帽，想要让自己帮忙也买一顶，开玩笑，这种正品的帽子哪有那么好买。
“大林子！大林子！”有人在院子时里叫他，他开了炕柜把钱锁进了钱匣子里，又把炕柜上了锁，这才从炕上下去。
“三叔啊！”
“有工夫没有？”
“三叔，有啥事儿啊？”
“这不快过年了吗？三叔想让你帮忙把大鹅杀了。”
“行！”
大鹅可不像小鸡儿，小鸡手起刀落往雪壳子里一扔，没一会儿就死透了，大鹅要是杀不好啊……所有的农村孩子记忆里，都有断头大鹅一边喷血一边向前飞奔的记忆，说也奇怪，竟然没啥童年阴影。
朱逸群整了整衣裳出了门儿，反手把门带上就走了，大白天的，没人锁院里的门，要是出门的距离短，连屋门都没人锁。
他跟着马占山到了马占山家里，葛凤芝已经把大鹅圈起来了，马家养了四只大鹅，一公三母。
“杀哪个啊？”
“都杀了！鹅蛋我留好了，来年再摸。”葛凤芝瞧着四只大鹅毫不留情地说道。
“行。”杀大鹅是有技巧的，专业的大鹅杀手绝对不会让大鹅跑了，一把掐住大鹅的脖子，把腿用绳子捆紧，倒吊在板杖子上，四只大鹅一个也跑不了，一只挨了一刀，拿小碗在下面接着血，血放干了再控一会儿，等着它死透了，再解下来拨毛。
血，他是不怕的，他害怕的是见完血之后略有些发抖的手。
第30章
杀完了鹅，晚上是要留饭的，大鹅不能吃，一只得送到葛凤芝的娘家，一只得送给马占海家，剩下的两只留着过年吃，晚上这一顿主要是吃鹅内脏。
农村人不知道啥鹅肝酱不鹅肝酱的，就知道鹅杂炖土豆一直炖到土豆子稀烂，拌着二米饭吃，能好吃得挣死人。
二米饭是“捞”的，先用水把米煮到八成熟捞出来，锅里满满炖上一锅的萝卜条子汤，盖上大盖帘子，把盛到饭盆里的半成品米饭放进去再蒸一次，省米顶饿又肉头好吃。
鹅杂炖土豆用炉子上的小锅炖，没多在一会儿屋里就满满都是肉香。
这年月肉食是奢侈的，也就是过年那几天能“敞”开吃，几个人闻着肉香都忍不住吞了吞口水。
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