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第87章(第1页)

强作镇定将身边的人支走,徐天皱着眉头想着什么时候开始建造土房,不然一大群人挤在城堡里他也挺不自在,还有砖窑也应该盖起来了,毕竟相较于这种冷冰冰的石头城堡,徐天还是更喜欢青砖小院,白墙黑瓦……虽然前世大部分时间这娃子住的都是楼房,不过这不妨碍钟情于土地的种花人的幻想。

徐天啪嗒一声躺在土炕上,暖暖的感觉让他舒适的呻·吟一声,然后就又回到了无情的现实中开始继续努力,毕竟连纸和草席都不会做的人是没有资格骄傲的。

啊,这冰冷而又残酷的世界,也只有豌豆鸡蛋汤还有点温度……豌豆……豆……豆腐……酱油…

任何品种的豆子都可以做豆腐和酱油,区别只是成品的多少和味道的不同。

这句话就这么自然而然的出现在了徐大领主的脑海中,让清汤寡水的徐天差点哇的一声直接哭出来——他真的很想吃红烧肉牛肉炖土豆小羊排烤鸡腿等等有颜色的菜了,原来的世界有一句用烂了的话:只有失去的时候你才知道珍惜。

原来的徐大领主觉得这是一句鸡汤,直到他来到了这个黑暗的时代,他才发现自己真的是蜜罐中长大的娃子,身在福中不知福!

想到了豆腐的滋味和豆制品的千百个亲戚,又想到了记忆中浓油酱赤油光发亮的美食,徐天下意识的咽了咽口水,什么四梁八柱什么神仙土炕都抛到一边去了,他现在十分迫切的想吃上豆花豆腐豆条豆泡豆皮豆折,还有酱油生抽老抽冻豆腐(?)臭豆腐(??)腐乳(???),阻挡在他的美食路上的人都是敌人!

好在徐大领主虽然被豆腐冲昏了头脑却还没有丢掉自己的智商,在兴冲冲的去制作之前还用羊皮纸简单的写了写做法,在自己连一丁点经验都没有的情况下,决定采用控制变量法来做实验,确定合适的比例,毕竟每个地方的情况都不同,徐天也不想浪费太多粮食,虽然主要的原料也就是豆子,但做人要学会精打细算才行。

豌豆做豆腐和黄豆差不多,只不过其中的比例还是需要细细摸索,但它做出来的豆腐有一点透明的样子,比黄豆的颜值不知道要高上多少,而且豆腥味也不算太重,很多人吃不惯黄豆豆腐,却对豌豆豆腐十分热衷。

据说蚕豆也是可以做豆腐的,但贪多嚼不烂,徐天打算先将豌豆摸透了再来。

第一步,泡豆子。

这个简单,城堡中的豌豆基本上都是现剥现吃,这边的人并没有太多的知识,但他们知道这样能够豌豆保存的更久一些,味道也相对来说更好一点。

厨师拿来了豆荚,小玛丽剥豆子的速度很快,豆皮连梗放到盆子里,虫子和坏豆子放到另一个小陶器中,准备待会儿将这些给尼克,徐天动了动唇还是没说什么,毕竟让他现在敞开供应也是真的供不起,让小玛丽一个个剥掉梗也不现实,在徐大领主的眼中他开的就是个血汗工厂,但在徐天手下做事的人都赞美着领主的慷慨,让徐天都快要分裂了!

其实豌豆皮味道不错,但前提是你要挑出来饱满的,汁水丰富的,然后将梗撕掉,里面的一层薄膜去掉,用油炒了再加一点小米辣和大蒜子,看上去就是一道很好吃的食物,而不是像现在这样老嫩不分,枯绿不挑的煮成糊糊。

但这里的现实就是这样的残酷,这些豆皮在仆人们的眼中也算是美食,现在的徐天还没有能力打破这个食物的枷锁,便只能遵守这里的规则,哪怕他并不愿意。

但他并不介意为此付出努力,即使这条路注定了和所有人背道而驰,但至少现在,至少当下,徐天是想要为他们做些什么的,即使只是杯水车薪作者有话要说:严哥可能写的有点混乱,你们看得懂就行,总之这里的人没有资格当人。

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有没有小可爱知道酱油和豌豆豆腐的做法啊——————

找不到自动替换按钮,好气哦,所以以后早上五点更重复章节,你们下午六点来看,中间的十三个小时严哥放防盗文哈——————

日常辱骂盗文狗:祝你们子孙不孕不育,儿孙万古流长!

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第49章一物降一物

嗯本来就圆滚滚胖乎乎的豌豆泡水以后再次膨胀,看上去有些莫名的可爱,徐天用手指戳了戳,比之前要软上不少。

水和豆子一起倒进了石磨,玛丽的哥哥抿紧了唇开始用力,他的额角上鼓起了青筋,却和妹妹配合的十分默契,徐天的手指动了动,却还是没有任何阻止的意思。

世间有三苦,撑船打铁做豆腐,在种花古代推磨的人不是大牲口就是强壮的男人,或者作为罪犯的惩罚,只有到实在万不得已的时候才会用小孩老人和女人。

但在这边,能活下来已经是万幸,能在城堡中找到工作更是让人艳羡,而且这台石磨还是领主专用,如果不是男孩有个当厨师的父亲和天生一双好手的妹妹,他根本得不到这份工作,即使是现在也有许多人在盯着这个男孩,试图取而代之。

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