桌子上的油灯一跳一跳的,燃得正旺,明显不是快要没油了的状态,骆清尘看了一会儿,任命的又爬起床跑过去把灯吹灭。
第二日早饭后,萧云恒去打理他那些打猎用的工具,还有两人要穿上山的鞋子。
骆清尘就去准备要带的干粮。
上次做珍珠丸子还剩下不少碾好的糯米,骆清尘用竹筒量了两筒在石磨上磨碎,糯米不多,很快就磨好了。
又去地窖里拿了两个地瓜,削皮后切细丁,跟糯米加水活在一块,然后捏成一个个比手掌还要稍微小一点的圆形的粑粑。
荤油煎出来的粑粑冷了后会很硬,因此用的是菜籽油,等油烧冒烟后就把粑粑一个个的放进去,大火煎得表面焦黄捞出,沥干油就能吃。
他这边粑粑还没煎好几个,那边萧云恒就闻到了香味,跑过来问道:&ldo;你做的什么,好香啊。&rdo;
第一个出锅的粑粑是最小的,放进去试油温的,自然也是最不烫的,骆清尘拿了根筷子插好后递给萧云恒道:&ldo;你尝尝。&rdo;
见萧云恒一副迫不及待的样子,又嘱咐道:&ldo;小心点,别烫着了。&rdo;
萧云恒拿着筷子递到嘴边,吹了吹,然后小心的咬了一口,虽然吹过之后,表面不烫了,但是里面还是有一点的,因此他又张嘴换了两口气才好,之后才眯着眼睛慢慢的咀嚼。
等把嘴里的东西咽下后,萧云恒又对着自己咬了一口的粑粑吹了吹,确认不烫了之后,才把东西递到到骆清尘的面前道:&ldo;很好吃,你也尝尝。&rdo;
骆清尘就着他的手咬了一口,粑粑外面焦香,里面嫩滑,因为加了红薯的缘故,还带着一丝丝甜味。
接下来两人又分吃了几个才作罢。
虽然很好吃,但是看着骆清尘已经煎出来的大半盆,还有一些没下锅煎的,萧云恒还是问道:&ldo;这么多我们吃得完吗?&rdo;
骆清尘看着这一口气吃了好几个才罢休的人,居然说吃不完,不由有点好笑道:&ldo;这个放几天也不会坏,冷了之后放火上烤一烤,或者饭上面蒸软了都很好吃。&rdo;
说完之后,又看了眼萧云恒,戏谑道:&ldo;你要还是怕吃不完的话,就捡一些送过去给玉婶他们尝尝吧。&rdo;
他小的时候,那时候粮食也精贵,大家只有在农忙过后的空闲时间里,才会偶尔煎一次糯米粑粑来吃,只是谁家要是做了的话,必定就会做不少,左邻右舍,每家每户的都会送一些。
因此今天他做的时候,也是特意多做了一些的。
萧云恒只犹豫了一下,便去拿了碗过来,神情里完全看不出有舍不得的迹象,只是没装满的碗却透露了他的小心思。
骆清尘见状只是笑了笑。
萧云恒见自己心里的小九九被看透,便恼羞道:&ldo;我是想要多留一些给我们明天中午吃。&rdo;
说完就端着碗出门了。
骆清尘觉得他这样很是可爱,又有一些怜惜,也不知道自己那没见过的岳父岳母的厨艺是有多差,才会自己每次随便做一些吃的,萧云恒都会觉得好吃的不得了。
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