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第126章(第1页)

边加水,她边用锅铲搅拌着锅底的白糖和茶叶,觉得差不多了才收手,盖上盖子说:“先让它煮会,待会看看还有没有糊味。”

“没有糊味就继续煮吗?”

“对啊,没有糊味,就说明煮成功了嘛,”虽然是个人猜测,但苏婷说得信心满满,“等水煮开,再倒牛奶煮一会,奶茶就能做好啦。”

“那要是有糊味怎么办?”

苏婷可惜道:“那就只能倒掉了。”她刚才倒了不少白糖呢。

因为忐忑,等水开时苏婷一直弯着腰,就怕糊味散不了。

好在她运气不错,煮着煮着糊味就淡了,就是水的颜色有点怪,因为以前没有煮过奶茶,所以她分不清这是正常现象还是炒糊了。

苏婷希望是前者,于是她按照原计划,水开后往里倒入牛奶。

牛奶入锅后,香味迅速蒸发,和茶叶、白糖交织成诱人的焦糖香味。

是熟悉的味道。

苏婷深吸一口气,再抬头时已经满脸得意:“怎么样?味道闻着还不错吧?”

贺焱也用力嗅了一口,用力点头:“嗯嗯!妈妈,奶茶什么时候能煮好啊?”他开始期待奶茶的味道了。

“牛奶煮热就行了。”苏婷说着将锅铲交给贺焱,“你继续搅拌,我去找个过滤的东西来。”

苏婷说着离开凳子,走到橱柜前,打开柜门翻找起来,她记得家里有个炸圆子用的过滤勺。

找出过滤的勺子,苏婷回到煤炉前,见锅里牛奶已经沸腾,去外面拿了两个搪瓷杯,开始过滤奶茶。

过程很顺利,虽然过滤勺的网不够密,导致茶叶残渣滤不干净,但整体看着还不错,闻着也很香。

“尝尝。”

苏婷将装满奶茶的搪瓷杯递给贺焱,他一脸期待地接过,仰头喝下一小口。

刚煮好的奶茶有点烫,贺焱在嘴巴里含了会才吞下去,然后脸蛋皱成一朵花,瘪着嘴说:“味道……好奇怪。”

“怎么会?”苏婷不信邪,端起另一杯奶茶尝了口。

奶茶一入口,她的眉毛就跟着皱了起来,是真的很奇怪,有点糊锅的苦,还有点糖放过了的甜腻。

见苏婷肩膀耷拉下来,贺焱于心不忍,又喝了口奶茶说:“好像也能喝下去。”

“算了,别喝了。”苏婷从贺焱手里接过搪瓷杯,这奶茶虽然没到咽不下去的程度,但味道实在不怎么样,还是别为难孩子了。

“妈妈……”

苏婷摆手:“放心,我没事,老话怎么说的,失败乃成功之母,今天没煮成功,大不了明天接着试,明天不成后天继续,我就不信我煮不出一锅能喝的牛奶。”

贺焱本来还想安慰苏婷,听到这话默默将到嘴边的话咽了回去。

安慰妈妈?

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