第51章第2页_临安美食录全文(吃吃汤圆呀)

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二月十五是花朝节，这是浙江乡下的风俗，认为花朝节是春天才刚开始的象征，是以到了这一天，大宋的百姓或往钱塘门外的大小园林去闲逛，或往西湖便泛舟。

曼娘却不得空，先是做了许多道花馔，而后便是白歌阑马车到了，请她过去做菜，出手大方，上来先给曼娘五十两银子。

曼娘将手里的东西收拾好就跟着她出去，马车一直走过了紫阳山，又经过了太史局，七绕八拐出了清波门随后又上了船。

白歌阑见曼娘一直不叫苦叫累，反而泰然自若，倒生了几份敬佩的心思：“没想到你倒是个沉得住气的。”

曼娘瞥她一眼：“横竖你给银子了。”

白歌阑一愣，旋即“噗嗤”一笑，这才道：“今日是去给我祖母做菜，她老人家年纪大了以后便常居山上别业，家人劝也劝不下来，我这回去探望又得知她老人家不怎么吃东西，幸好她曾提到过年轻时爱吃小四海，便叫你来试一试。”

曼娘颔首：“既是年纪大了，我便再做些清淡之物。”

跨虹桥一直到娄霞山才下了船，这才看到河边有一座气势恢宏的庄园。

此时临安周围山上的寺庙都已开始鸣钟，头陀们瞧着木鱼开始报时：“天色晴朗，今日无雨。”

曼娘便随白歌阑走了进去，庄园内婢女齐整，曼娘瞧那些婢女们一举一动皆像是大户人家出来的做派，心里纳罕。

待行至中庭，见厅中一棵树桃树，桃树如今正值花期，桃花盛开灼灼其华，树下坐着一位头发发白的老夫人，兀廊里一水站着服侍的婢女。

白歌阑上前嗔怪道：“婆婆，您怎得又来厅里，被风吹了可如何是好。”

老夫人扶着她的手站起来：“今儿个可是花朝节呢，暖和着哩。”

白歌阑便介绍道：“我给您找来了一位大厨，今儿您便尝尝她的做的菜。”

“好好好！”老夫人一叠声道。

便有婢女将曼娘带到后厨。

曼娘见不多时便端菜上桌，老夫人看见小四海果然神色有些怔忪：“这不是，这不是小四海么?”

“正是！”白歌阑笑道，“您老念叨小四海，我恰好前几天遇上这位恒曼娘会做，便将她请了来。”

老夫人尝了一尝，腌蟹膏流黄，红羊焖烂软糯，粟米饭颗粒分明，鰕魚鲜美，每一道菜都让她想起过去，不由得开始喃喃自语：“真像以前尝过的味道。”

白歌阑喜不自胜：“婆婆喜欢就好。”

老夫人忽然神色一顿，看见了一道璎珞茶花糕，糕点被捏成盛放的茶花形状，旁边撒着点点滴滴鲜红的璎珞果，瞧着竟如在山野之间。

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