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研究了一阵子后,发现火焰果的粉末味道呛鼻,有驱虫效果,就把它碾碎了当驱虫粉用。
这些内幕关系到苏统的脸面,青云没好意思说出来。
苏绾却隐约有些印象,知道苏统在火焰果上吃过大亏。
此时一听,她就猜了出来。
想到苏统曾经受到的打击,她的目光闪了闪,问君无极:&ldo;无极,这粉末可是有什么用处?&rdo;
青云一听,惊讶地看向君无极,心里也生出了几分期待。
难不成,火焰果的粉末除了驱虫之外,还真有什么特别的用处?
君无极笑眯眯地点了点头,问青云:&ldo;府里可还有尚未处理过的火焰果?给我拿一些过来。
&rdo;
&ldo;有的有的,奴婢这就去取来!
&rdo;
青云脚步飞快,一颗心砰砰跳的厉害。
火焰果可是苏统接触的第一笔生意,发现上当受骗后,苏统受了很大打击,时不时就要被人拿来取笑。
若是这火焰果真有别的用处,那就意味着苏统没有亏本,说不定还赚了!
想到君无极把廉价黄豆变成雪花玉露羹的本事,青云不禁充满了期待。
她从库房取了一篮子干燥的火焰果,忙不迭又跑去了芳华院的小厨房。
&ldo;无极小姐,奴婢把火焰果取来了!
&rdo;
君无极看了一眼,立刻认出了这所谓的火焰果。
0065见证奇迹的时刻(1)
所谓的火焰果,其实就是二荆条,一种细长的辣椒,川菜里经常会用到。
新鲜的二荆条一开始是青色,可以摘下来炒肉,味道很不错。
随着生长成熟,它的颜色由青转红,可以制作成辣椒酱,泡辣椒。
晒干后,又可以制作辣椒面,辣椒油。
总之,是种很不错的调味料。
剁椒鱼头的剁椒,就是用的红色二荆条。
当然,有喜欢吃辣的,还会加上剁碎的小米辣混合,提升它的辣味。
它的辣味不仅能够开胃,还有驱寒的效果。
君无极喜欢的酸辣鱼,水煮鱼,都要有辣椒才够味。