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第139章(第1页)

&ldo;放假你回家吗?&rdo;余正山问余安。

余安摇头,&ldo;饭店有很多事情要忙,可能回不去!&rdo;

余正山立刻瞪大了眼睛,&ldo;那正好我也没事,不如我帮你啊!&rdo;

余安怀疑的看着他,&ldo;你为什么不回家?&rdo;

余正山一下子耷拉下脑袋,&ldo;自从我违背了我爹的命令上了高中,我爹就没给我好脸色,每次回去,必定一顿笤帚疙瘩伺候,算了,他生气我还挨揍,我还不如给你打工呢!&rdo;

余安实在是不想招惹余正山这个惹祸精,但是余正山打定了主意,第二天饭店刚开门,就自动的去饭店报到了!

余安有三天的时间,她想要大刀阔斧的做个促销活动,特地去看了饭店的挤压。

之前因为方便面厂倒闭,饭店的库房里还有十几箱方便面,余安让人将面抬到了殿外,五毛一包的价格进行促销。

&ldo;安姐,这可是咱们老板的宝贝,您给全都卖了,万一咱们老板回来……&rdo;小李有些拿不住主意,生怕卖掉方便面惹出祸事来。

&ldo;你们老板现在都自顾不暇了,还顾得上这些方便面吗?你可别忘记,这些方便面可是有保质期的,若是过期,那更是损失,现在可以趁着促销冲一下人气,店里再上一个小火锅,保证赚钱!&rdo;余安说道。

&ldo;小火锅?&rdo;小李一愣,正待要细问,就听得饭店门前有汽车喇叭声传来。

&ldo;嘟嘟!&rdo;高战孝坐在王刚开的汽车上,神奇的按了两下喇叭,这才嘚瑟的下来,&ldo;哎呀,你别说,这大汽车坐着就是比马车舒服、威风!&rdo;

余安忍不住叹口气,为有一个这样喜欢嘚瑟的舅舅默哀两分钟。

&ldo;余同志,那炉子做的好好的,怎么突然不做了?这小锅子、小炉子是干啥用的?这两个东西也太小了,不实用呢!还有这个,这锅中间咋还有一道横?&rdo;王刚从汽车上下来,手上火锅锅子问道。

&ldo;店里要用的,你放心,一个五毛钱的加工费,少不得你的!&rdo;余安说道,赶紧上前接过那小锅子瞧,可别说,王刚与他那些兄弟的手艺就是不错,她只是大体说了一下,这火锅锅子就做了出来,还十分的精致。

&ldo;煤油炉子呢?&rdo;余安又问道。

王刚指了指汽车,&ldo;都在里面呢,一共五十套!&rdo;

余安点点头,重点去看了煤油炉子。

现在就算是县城都没有通煤气,公社里家家户户都是用的煤球炉子,家家户户都有一个大的煤球炉子,除了用来做饭就是烧水,取暖,生火、烧煤、做饭,在熏火燎中安排一日三餐,每次到做饭时间,你上我家借个煤球,我上你家引个火,各家各户的炉子都点起来,切菜声,锅铲声,声声入耳,如果做到一半炉子灭了,那可就惨了,大人挥汗如雨的重新生炉子,孩子在烟烧火撩中喊饿,还有的孩子调皮,在胡同里穿来穿去,一不小心碰到炉子的情况也有。

第120章煤油炉子

余安记忆最深刻的是,她小时候看到奶奶用过这种煤油炉子,这种煤油炉子体积小,里面存着煤油,随用随点十分的方便,比起煤球炉子来,自然是方便了很多,正好用来制作小火锅。

五十个炉子,灌煤油就用了一天,因为这个年代煤油购买需要煤油券,还需要排队,这一次,余安还是找了沈国庆,算起来,沈国庆真的帮了不少的忙!

&ldo;这到底是个啥炉子?&rdo;这炉子与锅子虽然是高战孝监督打造的,他还真的不知道这煤油炉子到底是怎么用的!

这种煤油炉的构造其实很简单,上下两层结构,下面是圆形的油箱,油箱上面是炉架,炉架由双层活动的铁罩构成,两层铁罩中间夹着一圈放捻子的细铁管,余安做的这种煤油炉,只有六根捻子,点燃的时候,将没有路子的外壳摘下来,最里面的那层罩子上有密密麻麻的小眼,点火的时候有点麻烦,需要一根一根的将捻子点燃了,旁边还有一直旋钮是来升降煤油炉捻子长度的,捻子越长火越大,捻子越短火越小。

这煤油炉子比起煤球炉子来,好处就是体积小,存放方便,而且还可以随点随用,但是缺点就是要逐一点火,再加上这炉子若是烧得时间长了,捻子最上端烧焦老化,就必须剪掉老化的部分,否则既费煤油火力又不强。捻子头剪着剪着,就短得够不着油壶里的煤油了,就要用棉线搓新捻子捻子更换,这可是一个不小的活计,后来这饭店所有煤油炉子的剪捻子头,搓换捻子芯子,都让余正山承包了,自然这是后话。

当煤油炉子一下子点燃的时候,所有的人都惊讶的望着余安,这么厉害的东西,竟然是余安自己发明让人做出来的?

&ldo;这东西倒是好!&rdo;王刚只是做,却不知道这东西是如何用的,现在他看到这煤油炉子的神奇作用之后,立刻说道,&ldo;这炉子在公社里一定好卖,可比那个炭火炉子好用多了!&rdo;

之前的炭火炉子,大多数是卖到了乡下,因为城里人习惯上班的时候,抱着自家暖瓶去工厂里打水喝,这样又省炭火又省水钱,这水可以去单位打,午饭也可以在单位吃,可是晚饭还是要做的,所以这种煤油炉子很受城里人的欢迎,在煤气与天然气通气之前,在历史舞台上占据重要位置。

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