香茹取来分成十个面剂子，每一个擀成椭圆形，薄薄地抹上一层油，对折。

香茹本想做荷叶饼，但以前用来造型的简单工具是干净梳子，今日做这点心是临时起意，这会儿没工夫去找梳子，于是她别出心裁用铜勺在面团上两面划痕，把荷叶饼变成了贝壳饼。

盖上湿屉布继续饧发，待另几位厨娘们做的点心胚都完成了，一起入屉蒸熟。

趁着这间歇的空儿，香茹着手做新一份的鲜橙蒸蛋。

这次只切了一个橙子，做两份。

另备一小蒸笼单蒸这两碗蛋，正蒸着，容姑姑突然比平时提前出现在厨房，追着问香茹今天有没有新点心。

蒸蛋比点心先出锅，看着两份香甜气息的鲜橙蒸蛋容姑姑的眼睛都瞪圆了。

两份蒸蛋各用碟子托着再用个浅底盘子装着，盖上锅盖暂时放在灶旁保温，她先去忙活食盒。

舀了一瓢滚水倒进食盒底部，那是个密封舱，装入滚水后利用水蒸气的温度给食物保温，上层的隔板都带孔，这样上几层的食物都能得以保温。

做完这些，点心也好了。

香茹把蒸蛋连盘子一起放在滚水上面那一层，加好隔板；十块贝壳饼分摞成两摞一样用个大盘子装好，那两个肉酱碗也一块搁在盘子上一并放进食盒，边上的空隙放了四只空碟子、四只铜勺和四双筷子，最后盖好食盒盖子。

&ldo;姑姑，都准备好了。

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&ldo;走！

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容姑姑前头走，香茹提着沉甸甸的食盒跟在后头。

肖姑姑要见香茹的事经过中午丫头们的嘴早已人尽皆知，因此路上香茹总是发现有人在打量自己，投注在自己身上的目光比她们来厨房拿饭菜时热烈多了。

两人来到肖姑姑住处，刚跨入院子，就见有人从里面出来迎接，香茹抬眼一瞧，不是肖姑姑手下的玉桂，而是谢医婆的徒弟茜糙。

&ldo;容姑姑来了，快请进，肖姑姑正和我师傅刚聊起你呢。

&rdo;

&ldo;哟，茜糙姑娘，谢医婆也在啊？&rdo;医婆身边的人，大姑姑们也都要给面子的。

&ldo;我师傅中午听说肖姑姑要见香茹姐姐，一时好奇，她也想看看这么会做菜的厨娘长什么模样，另外也要谢谢她这几日给她煮的降火甜汤，很好吃呢。

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&ldo;是么？这是应当的。

&rdo;容姑姑回望了香茹一眼，香茹立马乖巧的低头行礼，&ldo;谢医婆客气了。

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&ldo;快进来吧。

&rdo;茜糙打起棉帘子，召唤容姑姑和香茹进入室内。

堂屋里，玉桂正从肖姑姑睡房出来，见面就笑，&ldo;可算进来了，我们还在说你们要在外面聊到什么时候呢？光听见你们说话就是不见人进来。

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&ldo;让肖姑久等，罪过罪过。

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玉桂接过香茹手上的食盒，引领二人进屋。