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第197章（第1页）
解玉檀顿时有些无语凝噎。
这也……太寒碜了。
“那好吧，你俩先回去吧。”解玉檀一时也想不到更好的办法，只好先放两人回去了。
丁管事将两人送出门口，才回来道：“东家，您看之前跟您说的那事如何？”
解玉檀点了点头，又摇了摇头：“不急。今晚的酒宴你就把她之前做的那些菜端上来，让我尝一尝，再决定要不要把这些食谱发去其他分号。”
中午她简单地吃了一碗油泼面配一碟煎豆腐，果然美味。
“不过你那个跟她分成一事做的很对，就该把她跟咱们拴在一起。”解玉檀双目如炬，清亮无比，“她脑子里一定还有更多的食谱，日后都放在咱家酒楼就好了。”
“那属下是不是等她日后再来的时候多给她提一提分成？”
“不必。这件事交给我就好。”解玉檀喝了口茶，道：“你们把酒楼的生意做大就行。”
“是。”丁管事点头称是。
这几天下来，那十几道菜能卖给乔芸的提成已经将近两贯钱了。
他是按着季度跟乔芸签的文书，三个月下来，乔芸能拿到的分成怎么说也有三四十贯。
别看虽然少了些，但这一家鼎食记的生意能做到这样也就顶天了。毕竟野猪过了这个月就进深山了，游客也会离开，乔芸提供的菜也就这一个月能卖得火热，过了这个月，点菜的人就更少了！
“她还说等攒够了钱想去扬州呢！东家，属下觉得这正好，您带她一起下江南，这样给了她一个人情，还愁她不会为咱鼎食记效力吗？”
解玉檀嗤了一声：“说你眼皮子浅，你还真就这么没出息。你愿意平白无故欠别人人情啊？她能攒钱靠自己，做什么要靠我？你看她像是爱依靠别人的性子吗？”
丁管事噎了一下。
他又被东家骂了！
“别想那么多。你把生意做好了人家自然愿意跟咱合作，踏实干活去。”解玉檀放下茶杯，站起了身，向门外走去。
“东家您去哪？”
“出去走走！”
不多时，县令府的人就来订酒席。丁管事连忙说已经准备好了地字号雅间，问他们订多少钱的酒席。
“一百贯的就行，把你们的好菜都端上来！酒水也不要吝啬。”那小厮递上了定金，是两片金叶子，足足有二十贯钱。
“好嘞！”丁管事笑眯眯地接了钱。
忽然，他想到了个问题……
一百贯的宴席，酒水一般只占十六贯。
东家说，今天晚上的酒宴要全部上乔芸准备的菜肴。
那岂不是用来上菜肴的八十四贯要刨出三成来给乔家娘子分成？
一想到这个，丁管事就牙疼了起来……
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