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小时候觉得苦,现在想来白面就蒜也别有一番风味,毕竟那句话怎么说的。
“吃面不吃蒜,香味少一半!”
江绵绵收敛思绪,从杨逸手中接过洗净的虾尾,将虾尾沿着背部划开,方便葱姜汁入味,随后便是做个简单的蒜蓉,将加热后的油倒入切碎的蒜末里,油刚好超过蒜末水平面一点点,再加入小勺盐,搅拌均匀。
虾尾腌制小会后便可起锅烧油,将少量蒜末爆香后加入虾尾翻炒,加水后盖上锅盖焖煮。
锅里的虾尾发出咕噜咕噜的焖煮声,便到了最关键的一步,把焖煮后的虾尾加入调好的蒜蓉,然后再快速翻炒四五六下,再撒上葱花,一道蒜蓉虾尾就完成了。
虾肉的鲜香混合的油煎蒜蓉的清香,焖煮过后的虾尾吸足了汤汁,星星点点的蒜末浸泡在微褐色的汤汁中,上面还点缀着青绿的葱花。
原本张牙舞爪的龙虾如今安安静静的蜷缩在盘中,不同于麻辣虾尾给人的刺激鲜辣,蒜蓉虾尾闻着便十分温和。
但蒜的威力,不可小觑。
江绵绵觉得,他们这一顿蒜蓉虾尾吃完,明天早上起来嘴里还能有一股蒜蓉碴子儿。
画面太美。
江绵绵像是想到了他们明天的窘样,唇角弯了弯,难得的坏心思让她没有出声提醒。
她照旧盛出小份蒜蓉虾尾给观众们品尝,
【333:熟了的蒜前后判若两蒜啊!
软软的,虾尾裹上一层蒜蓉才是最好吃的!
!
】
【知名美女:对啊!
真的绝了,我太喜欢蒜蓉了。
】
【明月忆往昔:蒜!
妈妈错怪你了~】
蒜蓉的味道相当美味,口感有些像煮得软烂的肥肉,但又没有肥肉的肥腻感,一口蒜蓉携带着虾肉沾染上的鲜香,就算是一筷子都是蒜蓉也是极为享受的。
【猫:蒜蓉真的绝了,麻辣虾尾大旗不倒,蒜蓉虾尾彩旗飘飘。
小孩子才做选择,大人都要~】
【骑上小星舰:呜呜呜,蒜蓉虾尾和麻辣虾尾都好好吃啊,难以抉择!
~】
【星际不值得:切~不知道的还以为你两个都有,其实啥味道的都吃不到,嚯嚯嚯。
】
给彼此泼凉水是直播间观众最爱干的事。
抱着一种“虽然我吃不到,但是大家都吃不到”
的想法,非酋的心情突然就好了。
至于像狗哥这种万恶的有钱人,还有猫这种技术党,就选择性忽视吧!
!