既然爸爸都发话要大办了,这些叔叔大爷姨姨舅舅的,肯定都是贵客座上宾。她再不声不响地呆在家里,就不合适了。
都是看着她长大的,她得带着女婿抓紧去看看他们。小辈若是失了礼,于爸妈的面子上,也过不去。
所以直到转过天中午,戴守峥才吃到了林芳照在大集上买给他尝鲜的柞蚕蛹。
对这一大盘鼓鼓囊囊丶一圈黑一圈黄的大虫子,他最开始是非常抗拒的。这是他第一次见到这种「菜」,虽然都已经炒熟了,他却觉得好像还能蠕动,夹起一个送到眼前,一脸难色,如何都下不去那个嘴。
可林家人一直热情鼓励,让他一定尝一尝。盛情难却,他终于勉强咬开了一个。一看,里面是雪白的肉,再一嚼,又香又鲜,味道竟然十分惊艳。
难怪阿照要让他尝鲜,确实是至味了。以至于林爸做的那一桌子好菜,他都没怎么动,净吃这蚕蛹去了,一人就吃掉了大半盘。
下午,林大成和柳福慧一起在家炸丸子,顺带着,要把赶集买的鱿鱼和虾也炸了。
他们在北京呆的那段时间,深知孩子根本没时间做这些耗时的吃食。所以女儿丶女婿好不容易回趟家,他们想让小两口一起吃上刚出锅的热乎炸货。
林大成做了两种馅,萝卜肉的,还有香菜肉的,再加上那些裹好面糊的海物,都要在家里的烧炕大铁锅上炸。
这种大锅,戴守峥看《乡村爱情》里刘能家就有。剧里那锅就已经很显大了,但看了实物后,戴守峥更是震撼。这算他有生以来见到的最大的锅了,这大家伙如果放在在北京,恐怕搬进厨房都困难。
林大成主要负责照看着锅别糊了,柳福慧则是往锅里挤丸子。
三个小字辈的都要帮忙,但都被拒绝了。于是就老实地守在锅边,等丸子出锅。
林芳照一看做了这么多,「妈,咱做这些,是要做席用的吗?」
「傻孩子,这就是专门炸给你们吃的啊。做席的量,要比这多多了。」柳福慧扭头看了眼女儿,「再说咱这席到时候,是包出去的。不像你小时候那些席,都得他们自家动手准备。」
林大成抬手朝东边指了指,「咱村东头有个老李叔,你有没有印象?」
「有啊,」林芳照点头,「是不是会杀猪的那个?」
林大成「嗯」了一声,「就是他,他现在也做大席菜。不光是咱村,邻村也过来找他,属于开辟了个副业。」
「是吗?上次赶集,我还遇到李婶了。」林芳照记起那天一出院门,就遇到了抱着灰灰菜的李婶。
「你爸早都跟你老李叔谈好了,咱到时候选最贵的那一档,他们管做管收拾,一条龙服务。所以就不用咱自己提前去准备太多东西了。」柳福慧抬起手腕轻轻碰了碰一旁的林大成,「老林,你小点火。」
「欸好。」林大成正拿笊篱抄着滚油里的丸子,一听老伴下了新指令,立马放下笊篱,把锅底的柴火棒又往外挪了挪。
「爸,我姐结婚,咱家要摆多少桌啊?」林英耀一旁问道。
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