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第314章（第1页）
仅仅是开业的第三天，结帐时让房冬觉得腰板就挺了起来。
麻辣开会的营业额开始反弹，又卖上了800这个台阶。
而涮吧，如果不算吴放放那几个朋友的话中午只比昨天多卖了两份，晚上多卖了将近十份！
这样即便没有那四个人的消费，涮吧全天也卖到了1300多。
加上这一桌就是1600多，超过了三家麻辣烫中的两家，跃居第二，比第一只不过才差几十块而已。
“咱们是不是要发了？”
“发你个头啊？咱们现在欠多少外债？加上欠以前供货商的那些钱，八万多啊！”房冬对一脸兴奋的胖子说。
“噢……”
“你不是爱打小报告嘛，今天的营业额还是由你给吴放放做汇报吧，要不然……你打给盛夏，让她转告一声不是更好？顺便还能问一下明天要不要喝蘑菇汤？”
大伙都笑起胖子来，马小龙还有独到见解，都说泡女孩，怎么泡？胖子用蘑菇汤泡那是相当有创意滴，泡出来一定很有味道。
胖子脸一阵红一阵白的，辩解和反驳也显得苍白无力起来，这货是真的害羞，也真的动情了。
有一个好的结果当然最好，如果没有……房冬只希望胖子不要受到太大的伤害。
和胖子提到了之前的供货商，房冬感到奇怪，这已经开业三天了，完全断了业务往来的这些人怎么一个也没来要帐？
小于一说房冬才明白，他们都在等星期四呢，因为小吃城是每周四给各档口结帐返钱。
“这帐咱们还给不给？”小于突然问。
“这些供货商做的也不是什么大买卖，哪受得了东抢一下西坑一回的？再说啦，欠债还钱天经地义，咱不动那个歪脑筋，不过咱们可能需要拖一拖，得慢慢给。”
“行，到时候我来对付他们。”小于把这活儿接了下来，房冬也相信，他最胜任这一工作，毕竟跟着丁峰到处欠债欠了这么多年，经验绝对算得上是相当丰富了。
“说说丁峰吧，和他虽然交流不多，但我总觉得他是个有见解、有能力的人，为人处事也很得体，做人有风度，怎么会一直赔钱呢？”房冬把小于叫到靠里面的椅子坐下后问。
听小于讲，丁峰的经历够丰富，折腾指数也够高的。
当初放弃中粮的大好前程，就是不甘心靠工资和奖金活一辈子，依靠自己在中粮时积攒起来的人脉和关系，承包了中粮分公司的职工食堂，之后又在外面开了两个火锅店和一个湘菜馆，小于就是从这时跟了他的。
做为丁峰的左膀右臂，老杨是个狗头军师的角色，小于则算是个跑腿的总管，在各店之间来回跑。
之后的业务开始逐年萎缩，到来小吃城开涮吧时，在外面只剩一个湘菜馆也维持不下去了，午饭和晚饭上座率都很低，在老杨的建议下加卖了早点，才算勉强挺住。
其实丁峰从出来到现在，光景最好的还是承包中粮食堂那个时段，不用担心客源，收入稳定，管理上面也轻松，可惜他嫌利润低，到期不干了。
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