“我们准备做三天的活动,三天后店里的生意肯定会没有这三天好,但是只要口味好,不怕没生意,以后就平稳了。”
对于这些陈斌算是清楚了,当初自己的皮鞋厂不就是吗,虽然后来没有活动时的销量,但是还是非常的可观,现在也慢慢走上稳定了,也不用花那么长的时间了。
几个人对于明天的活动又从头到的尾想了一下,看有没有遗漏的,大家回想一番都觉得没问题了,也都准备回去休息毕竟明天早起还有一场战要打。
只是他们不知道只有实践中才发现不断出现了问题,毕竟是第一次开饭店吗,不过也好为高档酒店提了醒。
早晨六点香满园大饭店,正式开张了,因为最近几天的传单发放,一大早酒店就聚满了人。
杨梅起先就知道人会很多,但是没想到会这么多,还有人进来,厨房里做早餐的大厨们又不得不加快速度赶制。
“不好意思,我们只剩下面条了,如果可以也尝尝我们的面条,是半价的,也很美味。”
“可以,明天我们会多做一点,希望你们明天再来。”
因为包子馒头,水饺花卷,春卷等需要面粉的,早晨和的面粉都用完了,也只能对客人抱歉了。
还没八点的时候厨房里一扫而空,望着干净的厨房,大家你看我,我看你,都笑了。
“既然早餐都过了,虽然午餐时间还早,但以防万一,我们午餐多备一点,现在开始劳动吧,要是生意好,会给你们包红包的。”身为大老板的陈斌鼓励着大家。
也不知道是因为早餐卖断货的原因,还是什么?上午十点的时候就开始有人不断来吃午饭,最繁忙的是12点开始,可谓称得上门庭若市。
看着这般光景,陈斌立马又吩咐人去市场买食物,中午估计就能把晚餐准备的食物用掉。
“这桌,少了一套餐具,你们怎么数人的啊,我们是八个人,你们怎么只给了七套餐具。”
“麻烦问一下,我们的菜什么时候上啊。”
“服务员,怎么没给我们水呢?”
“服务员,没有米饭了,麻烦在上一点米饭。”
“服务员,这桌吃完了,你们快过来收拾一下,我们等着坐呢。”
“服务员……”
……
服务员们,一个头两个大,大厅里人多嘴杂有些乱。
此时的厨房也好不到哪去。
“十一桌和三号包间的玉米烙我做了,可以划掉。”
“九桌和十七桌的排骨我在弄麻烦划掉。”
……
“等一下,你们一个个的报,我都听糊涂了。”
“四号包间的菜准备做了吗?客人在催了。”
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