她把烤箱预热,在烤盘上铺上锡纸,刷上一层油,把虾放了进去。
「叮」的一声,烤箱开始工作。
很快,虾的颜色以肉眼可见的速度发生了变化,从泛白的青色变成了诱人的红色,虾身也弯曲起来。
属于烤虾特有的海鲜香味很快从烤箱中飘了出来。
那是一种带着柠檬清香和淡淡咸味的海鲜香味,让人一闻就觉得胃口大开。
艾米吞了吞口水,感觉下一秒肚子就要咕咕叫了。
米饭丶鳗鱼丶烤虾当中,最先制作完成的是烤虾。
艾米打开烤箱,把烤盘拿出来。
烤虾红彤彤的,在盘子里面弯曲成相同的姿势,就像一个个红色的火把。虾壳在灯光下闪着光泽,微微裂开,露出里面鲜嫩的虾肉,香气扑鼻。
艾米迫不及待地拿起一只烤虾,轻轻剥开虾壳,咬下一大口虾肉。
新鲜的虾肉鲜嫩紧致,因为在烤制过程中流失了一些水分,变得很有嚼劲,口感极佳。
虾肉上带着淡淡的柠檬汁和调料的香味,两种味道融合在一起,虾肉的鲜味得到大大提升,让人吃了一口还想再吃一口。
【你已解锁食谱图鉴「烤虾」】
把盘子里的烤白对虾丶烤黑虎虾全部解决完毕,锅里的米饭也煮好了。
掀开锅盖,一股米饭的香气扑面而来。
艾米深深嗅了口浓郁的米香,把米饭盛出来放在一旁备用,然后开始煎鳗鱼。
开锅倒油,油热之后把鳗鱼放入锅中。「嗞啦」一声,鳗鱼接触到热油,立刻发出一阵声响,属于鳗鱼特有的香味也飘散开来,直直地撩拨着味蕾。
艾米用铲子轻轻翻动着鳗鱼,确保每一面都能受热均匀。
在热油的浸润下,鳗鱼皮逐渐收紧,边缘微微翘起,色泽由原本的淡黄逐渐变得金黄诱人,表面泛着一层细腻的油光。
很快,一整条鳗鱼就煎好了。
艾米用铲子把煎好的鳗鱼切成块状,盖在米饭上,淋上用酱油和糖调制的甜咸口酱汁,最后撒上一些葱花和海苔碎。
一份美味的鳗鱼饭就做好了。
艾米将这盘鳗鱼饭端上了餐桌。
灯光下,金黄酥脆的鳗鱼闪烁着诱人的光泽,深褐色的酱汁顺着鳗鱼流淌到米饭上,把米饭也染成了淡淡的酱色。葱花和海苔碎点缀在上面,让色彩搭配得更加生动。
一股浓郁的香味弥漫在整个房间里,那是鳗鱼的鲜香丶米饭的香甜和酱汁的醇厚融合后的味道。
艾米看着鳗鱼饭,忍不住咽了咽口水,先吃了一块鳗鱼。
鳗鱼外皮酥脆,咬下去会发出轻微的声响,里面的鱼肉却鲜嫩多汁。酱汁的味道浓郁醇厚,恰到好处地提升了鳗鱼的鲜味,每一口都酱香浓郁,满口鲜香。
米饭粒粒饱满,吸收了鳗鱼和酱汁的香味,吃起来香甜可口。
【你已解锁食谱图鉴「鳗鱼饭」】
艾米专心致志地享用自己的鳗鱼饭,仿佛整个世界的时间都静止了。
吃完鳗鱼饭和烤虾,她满足地摸了摸肚子,感觉身心都得到了极大的满足。
她收拾好餐具,在农场溜达了一会儿,洗漱完毕就上床睡觉了。
两天后,秋季第五日。
清晨的阳光透过窗户洒在艾米的脸上。
她缓缓睁开眼睛,伸了个懒腰,从床上爬起来,准备去投喂畜棚里的动物。
她睡眼惺忪地走到院子里,正准备去摸木箱里的干草,就在这时,眼角的馀光突然看到邮箱旁边有什么东西。
——是查理给她寄来的电视机丶面包机丶咖啡机,还有摩托车。
第69章
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