小薇中文网>读1万本书 > 第86章 迷你抹茶泡芙（第2页）
第86章 迷你抹茶泡芙（第2页）
叶决明皱着眉站在原地不动。
“您刚刚一定没进后院，那里有一个烤炉。”
“我也可以砌。”
“但是您是租的屋子，砌烤炉不划算。”姜小满提前预判，“您买屋子也不划算，这不是把自己拘在一个地方了嘛。”
叶决明陷入了思考，姜小满先把人往医馆带，“今日也不一定能找到合适的屋子，先去医馆糊弄一晚，我还买了好多肉，腌好了明日才能烧烤。”
烧烤二字传入叶决明的耳朵，“嗯，每日是你给我做饭吗？”
“每日有些难，但我保证每餐至少给您做一道菜。”
医馆现在住满了，赵呈一先搬去沈怀谦屋子，叶神医住在他的屋子。
樱桃树已经结果，姜小满让赵呈一摘一盆洗干净给两位师父送去，“让他们多吃东西，少交流。”
姜小满自己准备烤盘泡芙，黄油、糖盐和水放进锅里，加热到黄油融化，加入过筛后的面粉，压拌到没有干粉。
调至小火继续翻拌，直到锅底出现一层面糊膜，把面糊倒入盆中降至体温。
鸡蛋搅散后分次倒入面糊，少量多次，搅拌到完全吸收再加入下一次，直到面糊光滑细腻，用铲子刮起来呈现不滴落的大飘带状。
面糊装入油纸袋，装上定制的裱花嘴，垂直向下均匀的挤入烤盘。
奶油打好后泡芙也烤好了，烤好的泡芙中间是空心的，姜小满对赵呈一道，“你用筷子在底部戳个洞。”
往戳好的泡芙中挤入奶油，挤完了一油纸袋后，姜小满往奶油里加了抹茶粉，又做了一盘抹茶泡芙。
金黄酥脆的小泡芙一口一个，叶决明第一次吃，香而不腻的奶油入口即化，一口爆浆，丝滑的质感拂过舌尖，酥脆和绵密一并迸发。
赵大夫随手拿起一个，“嗯？”
青涩回甜，清新纯净，醇厚微苦，又拿起一个掰开，发现里面不再是纯白的奶油，而是带着深邃的翠绿。
赵大夫激动的招呼着，“叶神医，你快尝尝这个新口味，我也第一次吃。”
后院中，姜小满和赵呈一也在吃着泡芙，“小满，这绿色的是什么，比白色的奶油好吃，没那么腻。”
“加的是一种茶粉，还有巧克力味，红茶味，咖啡味，栗子味，太多了都说不完，以后有机会都做一遍。”
吃完两人就开始腌肉，忙得热火朝天，赵呈一正在腌制五花肉，想到上次烤的滋滋冒油的五花肉，赵呈一感叹道，“我最喜欢吃烤五花肉了。”
“我就不一样，我都爱吃。”小孩子才做选择，她姜小满全都要！
赵呈一点点头，“那我也都爱吃。”
“鸡翅也太少了，要是一次能买到很多鸡翅该有多好，我还想吃海鲜。”这点还是前世好。
“海边运过来该不新鲜了，以后有机会去海边敞开吃。”
！
姜小满心里默念：希望两位师父赶紧接个海边城镇的医疗订单。
“那去了北方牛肉可以敞开吃吗？”
“也不行，虽然关外的牛羊养殖多，牛也是可以宰杀的，可现在朝廷禁止边关贸易。”
天呐！牛牛羊羊那么可爱，为什么不让他们过来给我吃。
希望沈将军可以尽早攻下那几座城池。
“糟了！”
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