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第264章 开业2(第1页)

码头上,海鸥的咕咕咕,码头工人的哈赤哈赤,鞭炮噼里啪啦噼里啪啦。不同于百草园门口的热闹,这里还多了热火朝天的火气和烟气。码头上一百个摊位,如今已经租出去了九成。每个摊主早在五天前就被沈草安排的人教着学会了吃食的制作方法。他们自己也在家里试过无数遍,就等着今天开业。虎子和二狗两人熟练地在自己的摊位做着吃食。虎子煮麻辣烫的锅底早就开始咕噜咕噜,麻辣烫的香味儿也飘到了来往的船上。二狗则在一边慢悠悠地做着肉蛋堡,他也不知道能卖多少,但是马上就到饭点儿了,他得先做二十个出来。两口锅同时操作。这会儿没人,虎子就帮他打鸡蛋。码头工人忙了一早上,早就被各种各样的香味儿勾引的直流口水。恨不得赶紧下工去尝尝那些勾引他们的吃食。张二是张嬷嬷的侄子,他听了自己姑姑的意见,也得到了做麻辣烫生意的机会。他和虎子的摊位在两个不同的方向。码头一共有东西两个大门,他在东边大门口,二虎在正中间的位置。他本来就想做个吃食生意,但是无奈自己没有啥手艺,没想到姑姑给她推荐的这么一个好地方。不仅有人教他们如何做吃食,甚至还会提供一些调料,还有一些食材。除了市场上有的食材,甚至还有市场上没有的食材。他家这几天都一直吃麻辣烫,不得不说,那味道确实好吃。就连他这样没有任何厨艺的人,都能做出美味来。他旁边的摊位被她媳妇给租下来了。第一天培训回去,他做了一碗麻辣烫给家人吃,家里立刻就决定要再租一个摊位。原本他想着两人做一种吃食,这样摊位更大,可以容纳更多的客人。没想到,已经有一家做麻辣烫生意的摊位了,他们只能换成其他的。两人一合计,就选了个什么掉馅儿烧饼的吃食,这吃食光听着就好吃。而且做起来还快。这边码头上的摊位准备迎接即将到饭店来吃饭的码头工人。有好多来看热闹的人,都已经被这香味儿勾起馋虫。他们问了问价格,不贵。就买了尝尝。有一个想尝的就有第二个,第三个,……就这样,还没等吃饭的时候,码头上已经有很多人都坐着开始准备吃了。其中,麻辣烫摊位的人最多,谁让这味道实在是太霸道了。香味直往鼻子里冲。等麻辣烫的间隙,他们被隔壁的肉蛋堡的味道吸引了。一问价格,也就才三文钱一个,既有蛋又有肉。都买来尝尝。二狗刚做完的二十个肉蛋堡,转眼就卖出去了一大半。虎子忙着煮麻辣烫,他只好抓紧开始做新的。明天得要让他娘来帮把手。张二这边和虎子他们那边差不多,东边码头正好有一艘船上的货物卸完,东家索性就放他们早早去吃饭。这会儿他的摊位,还有他媳妇的摊位早就坐满了。他媳妇的掉渣儿烧饼也吸引了很多人,前面有排队要买的,后面还有坐着等麻辣烫,想要尝尝的。两人没想到会有这么一天,平时做饭难以下咽的他们,还能做出如此美味的食物。甚至还有人排着队买。他们看着后面坐满的人,还有前面排队的人,相视一笑。这日子有盼头了。其他的摊主生意虽然没有他们这么好,但也都没有闲着。现在他们就算是后悔也来不及了,这当时都是自己选的,先到先得。虽然生意不如他们那么火爆,但是也有很多等不及的人,放弃排队,到他们的摊位上吃饭。码头上最开心的就是码头工人了,如今他们吃饭就不需要跑那么远了。下了船就能吃到,关键还好吃。这么多摊位,一天吃两样,也得要吃一个多月。吃够了摊位上的,他们偶尔去下个馆子。这样的日子可真舒服。百草园的大厅里此时静悄悄的。除了沸腾的锅底,大家都安静地听着小九讲解如何吃火锅。本来只有一个人问,后来看大家都竖着耳朵想要知道如何吃这火锅。沈草索性就让小九给大家讲讲。二楼的大厅也安排了人。包厢里当然就由每个包厢负责的伙计给包厢里的人讲解。三楼包厢里,周青竹和朋友们都一脸疑惑的看着小十一给他们讲如何吃火锅。“这个红红的是麻辣锅底,那个清澈的是菌汤锅。”“如果可以吃辣,可以试试麻辣锅底,不能吃辣就吃菌汤锅。”“这个牌子上写了每种食材需要煮制的时间。”他拿了一个公筷,将羊肉卷分成两份儿,一份儿放到麻辣锅中,一份儿放到菌汤锅中。“等羊肉卷变色,没有粉红色就可以捞出来吃了。”小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!等了一会儿,因为锅里什么都没有,很快羊肉卷就煮熟了。他拿来了一个干净的盘子,给众人展示了一下煮好的羊肉卷是什么样的。众人这才明白,合着这火锅就是这样的。有意思,边煮边吃,一群人围着炉子,热热闹闹的。“这边是调料区,各位客官可以根据自己的喜好来调料碗。”“料碗就是用于蘸煮好的食材吃的。”“如果您不会,建议可以直接要本店的秘制料碗。”“开业期间,秘制料碗只收取一文钱。”周青竹数了数人数,“给我们来八份儿秘制料碗。”他们这群人平时根本没接触过调料,让他们自己调料碗,简直是为难他们。有现成的,他们当然要现成的,何况也不贵。秘制料碗上来之后,小十一将刚刚煮好的羊肉卷儿蘸了点儿调料,放入周青竹的碗中。“周公子,这样蘸一下就可以吃了。”他注意到这群人里,周青竹是做主的那个人,就给周青竹演示了一下。其他人都是等周青竹将羊肉卷儿放入口中之后,才陆陆续续动筷子。这样的吃法着实有趣。入口,羊肉一点儿奇怪的味道都没有,本来锅底就是浓郁的猪油加牛油锅底(实在是如今可以买到的牛肉太少了,不得不加一些猪油),再加上秘制料碗的加成,嫩嫩的羊肉,加上锅底的调味和秘制料碗的调味。直到他将羊肉彻底咽下去之后,那香味儿还留在他的口腔中。“好吃!!!”:()厨香满家:送我大哥当首辅

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