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第95章 战台风三(第2页)

“这么多讲究,听起来就头晕。”

“还好了。炒青菜的时候,过一下水,然后放在篮子里沥干水,再炒既新鲜味道又不会水水的。没沥干水,就会有水水的味道,我朋友告诉我的。还有包菜,有些饭店里的我觉得很好吃,试了很多次才知道窍门。”

“什么窍门?”

“饭店里会放干辣椒,要提前爆香一下。不过关键在红烧酱油,放了会有种自然的甜味。其他酱油不行的,颜色会重,像是烧糊了一样。红烧酱油在刚放进锅里的时候放一点点,这样就可以炒得很匀。青菜只放油和盐,虽然很简单,但是炒好有难度。同样的锅,同样的菜,同样是只放油、盐,我和我姐炒出来的味道就是不一样。”

“你这么瘦,要对自己好一点,吃好一点,不能随便应付了。”何文顿了顿说,“我们在一起了,天天给你做饭。让你不要这么瘦了。你太瘦了,体质不好。”

“那个难度可不小呢,我是一直都这么瘦的。噢,你上次说的苹果当早餐,我就受不了。”

“我那是减肥餐,才吃苹果的。你这么瘦,怎么可能受得了呢。”

“那也是。早餐都不好吃什么,太麻烦又不想弄。外面的又没有什么味口。”

“你又不用上班,天天在家里。早餐可以自己弄粥喝,或者蒸包子那一类的吃哈。”

“太麻烦了。”

“哈哈,那也是。”

吃完饭,何佳琳跑厨房去刷碗了。看到她在忙活,想想要不要帮忙呢?不过第一次到她家来,做这个有点怪怪的。还是熟悉以后再说吧。看着她弄完,何文心想:呃,没有用开心烫消毒。一般不是要先洗一遍,然后再用开水过一遍。这样摸碗底才不会有油渍,呵呵。

“你这里有水喝没?没看到一次性杯子。”

“噢,几乎没有人会来,所以没有买。你用我的另外一个杯子吧,呶,就是那一个。这边水笼头可以直饮。”何佳琳指了一下。

何文拿了杯子,涮了一下。打开水龙头接一杯水,闻了一下,有一股气味。倒了13,皱了皱眉头把水喝了。抬头看见水龙头接的是净水器,不过只有两级过滤。

“看来,你也是对喝的水有要求的人了。呵呵。摆我面前几杯水,自来水我可以闻出来,烧开的自来水凉了以后我都可以尝出来。不过滤的水我一般是不喝的。没办法,味太重了,喝不下去。”

“这么厉害。这个净水器是一个熟人卖给我的,花了差不多四千块吧。我到外面都是自己带的水。”

“哇,厉害。我那里的水也是过滤过的呢。一看这个净水器的滤芯就很厉害。”虽然嘴上这么说,心里就呵呵了。净水器里出来的水还有气味,可见这质量不怎么样。两级过滤,最厉害的也不过千把块了。被忽悠得很厉害啊。不过,既然都买了,也就不把真实情况说出来给她添堵了。想想她每次到家里都是喝自己杯子里的水,何文还一度以为她是戒心很重呢。原来是这个原因。

“你那里也装了?”

“五级过滤的。不过普通的牌子,没你的这么响了。我的是装阳台洗衣机那边的。”

“难怪每次都看你从阳台上接水出来喝。”

“嗯嗯。没办法,我农村家里都装了。一方面是我味觉和嗅觉比较灵敏,另外一方面虽然农村的是井水,其实杂质也很多的。我姐姐一开始还不愿意装,我给她买了个透明的,用了一个多月,那滤芯上都变绿了,所以我姐姐家现在也离不开净水器了。”

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