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第6章(第2页)

安尚羽沉吟片刻,云淡风轻道:&ldo;是烤骆驼。&rdo;

&ldo;哇哦!&rdo;林语彤大吃一惊,兴奋地问权野,道,&ldo;权哥,尚羽猜对没有啊?最后一道菜是烤骆驼吗?&rdo;

作者有话要说:

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第4章特别的爱给特别的你

权野挑了挑眉,笑道:&ldo;猜对了,确实是烤骆驼,因为骆驼太大了,厨房里装不下,只能露天烹饪,所以就要用起重机。&rdo;

&ldo;原来是这样啊!&rdo;童甜橙恍然大悟,道,&ldo;星慕酒店好有意思啊,居然还有烤骆驼,这道菜真的很少见!&rdo;

话音一落,酒店的几个厨师,就推着一辆餐车,走进了雅间。

雅间里灯火通明,童甜橙定睛一看,看到餐车上放着一只烤得油光光、金黄酥脆的骆驼。

&ldo;天哪,我今天真是大开眼界了!&rdo;林语彤无比激动,道,&ldo;我以前从来都没吃过烤骆驼!我猜一定很好吃!&rdo;

&ldo;烤骆驼确实很好吃,非常美味,&rdo;一位穿白色厨师服的男厨师,笑着对众人道,&ldo;这是我们酒店最新引进的国宴级大菜。&rdo;

接下来,男厨师滔滔不绝地为众人讲解起烤骆驼这道菜品来。

原来,这道菜是权野提前几天就预订好的。

厨师们先将骆驼用白油纸包住,腌制五天,再往黄油纸上涂抹香料泥,包住骆驼的头、身子、驼峰、尾巴等部位,然后用锡箔纸把整只骆驼包起来,放进蒸汽炉里烤六个小时。

如此一来,一道美味的烤全骆就大功告成。

男厨师为众人讲解之后,就拿起刀,开始切割骆驼。

夕阳西下,雅间里响起了悦耳的音乐声,那音乐声伴随着极富节奏的鼓点声,散发着浓郁的异域风情,让人好似看到炎炎烈日,以及一望无垠的金色沙漠。

厨师表情专注,用刀切下了骆驼脖子上的一片肉,那肉片约有巴掌大小,薄如蝉翼,金黄酥香,令人食欲大动。

厨师将那片骆驼肉放进一只精致的银盘里,然后用刀划开骆驼的肚子,用铁叉从骆驼的肚子里取出一只烤羊来。

童甜橙觉得很有意思,道:&ldo;真没想到,骆驼的肚子里居然还有羊啊!&rdo;

&ldo;不止有羊,还有其他的,你继续看。&rdo;权野笑着说道。

这时,厨师从羊脖子上切了一片肉,将羊肉片放在刚才那片骆驼肉上面,又切开羊肚子,从羊肚子取出一只鸡,切了一片鸡肉,放进盘子里。

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