莫姨将包饺子的东西全部放到了茶几上面,面粉,水,已经搅拌好的馅料,还有擀面杖之类的。
景庭还是第一次接触这些东西,看上去格外的好奇,兴致很高。
&ldo;来来来,会包饺子吗?&rdo;莫姨问道。
&ldo;不会。&rdo;景庭有点不好意思。
&ldo;没事没事,莫姨教你,炎子,过来揉面!&rdo;
&ldo;好嘞。&rdo;果然力气活都是他的!
如今大家猜刚刚吃完晚饭,所以肚子还是鼓鼓的,饺子是之后准备的宵夜,时间十分充裕,莫姨也兴高采烈的当起了景庭包饺子的老师。
手里面的面还没有活好,但是莫姨已经跟景庭讲解起了包饺子的注意事项,看上去万事俱备,只差饺子皮。
关驰炎就这么耐心的听着,没有给两个人泼冷水,他可是知道景庭这个厨房杀手的称号不仅仅是因为做饭,而是一切和食物有关系的东西,今天的饺子看来十分的堪忧啊!
做饺子皮的面需要和的稍微硬一点,到时候毕竟容易擀皮,容易包裹,莫姨是其中好手,拿水加的是恰到好处。
面醒好之后,它们又在莫姨的手中变成了一个个相同大小的面团,然后用擀面杖擀成圆形,这饺子皮就完成了。
莫姨在擀饺子皮的时候,关驰炎也没有闲着,同样将擀面杖用的飞起,甚至是速度都不比莫姨慢上多少。
&ldo;你不要看炎子长那么大高个,其实手还是很巧的,成周他们都不行,每次包饺子,包包子,皮都是炎子弄的。&rdo;
&ldo;老大真是什么都会。&rdo;景庭看向关驰炎的眼神里面崇拜之色更加的明显了。
关驰炎觉得他学做饭学得那么快也不是没有预兆的,就是小时候包饺子也是他包的最好看。
这也能算是一个优点?反正他是绝对不会让他的小弟们知道的!不过阿庭崇拜他的感觉还是不错的。
&ldo;来,小景,我来教你包,拿一个饺皮,弄一点馅料进去,然后这样,这样,就完成了。&rdo;莫姨演示了一下步骤,放慢了速度,不过在景庭的眼中,就是那双手捏了两下,然后一挤,一个漂亮的饺子就完成了。
放在之前包的饺子旁边,整整一排,看上去圆鼓鼓的,又格外的整齐。
&ldo;小景,你来试试。&rdo;
&ldo;好。&rdo;
说起来十分的容易,但是当软绵绵的面皮到了自己的手中的时候,景庭才发现完全不知道如何动作,于是一个露馅的,站不起来的饺子就这样正式出炉了。
&ldo;慢慢来,刚开始包都这样,再试试。&rdo;
于是景庭试了一次又一次,虽然最后一个看上去是没有那么狰狞了,但是依然丑的不行,在看看旁边老大包的,这真漂亮的和花一样。
任谁看到精致漂亮的景庭和高大健壮的关驰炎面前的两列饺子,估计都会认为是他们两个换了座位了。
陈叔,师伯还有关成州也下手包了不少,不过因为没有莫姨自己和关驰炎包的好看,就被打发安静点看电视去了,只留下了还对自己的手艺抱有一丝期待的景庭。
春节晚会早在他们包饺子的时候就已经开始,熟悉的开幕式的主持人,熟悉的晚会的风格,现在的春节联欢晚会还是十分受欢迎的。
哪怕未来网上常常吐槽节目的质量,但是收看的人数依然不少,毕竟有时候看节目看得不仅仅是节目本身,还是家人在一起的感觉。
景庭虽然现在并没有在家人身边,但是他觉得这是他在母亲去世以后,过过的最开心的一个春节。
&ldo;很喜欢这个节目?&rdo;关驰炎看到景庭笑得阳光灿烂的,忍不住问道。
&ldo;是挺喜欢的。&rdo;景庭看着关驰炎笑弯了眼睛。
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