店员小姐姐热情的招待了夏承川,“请跟我来吧。”店员小姐姐领着夏承川进了厨房,厨房里飘着一股浓郁的蛋糕香味。
“请问是要给谁做蛋糕呢?”店员递给夏承川一个围裙,笑看着夏承川。
“谢谢,”夏承川接过围裙道谢,然后才回答她的问题,“给我男朋友。”
“哦呀!”店员有些惊讶,不过很快脸上的笑容就更灿烂了,不夸张的说,夏承川觉得她的眼里还闪着名为八卦的光。
“你男朋友可真幸福,那么接下来我就要教你做蛋糕了。”店员还跟夏承川保证绝对可以做出一个非常完美的蛋糕。
“我们先烤一个戚风蛋糕,需要六寸的对吧,这边材料都准备好了,你跟着我的步骤来吧。”
店员一边制作一边讲解,夏承川听的比听课还认真,但是他没进过厨房,动作很生疏。
“先将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,”店员小姐姐熟练就分好了,转头看到夏承川一脸为难的样子忍不住笑了一下,“需要我帮忙吗?”
“不用。”夏承川意外的倔强,真的被他成功的分离了两个鸡蛋,然而第三个的时候蛋黄掉进了蛋清里。
“没关系,把蛋黄捞出来就好了,需要我来吗?”
“没关系,我自己来吧。”夏承川抿了一下嘴,然后才伸出手去捞蛋黄,又害怕把蛋黄弄破,所以夏承川的动作格外小心了。
连旁边的店员都忍不住为他紧张,她好像有点知道了夏承川为什么要他们多备几份材料了。
“好,现在我们完成的第一步,然后把纯牛奶倒进蛋黄那个碗里,搅拌它们。再把”接下来的步骤都是加料和搅拌,这对夏承川来说倒是没什么难度。
接下来做好的蛋糕糊被倒进了六寸的模具中,轻轻震几下,蛋糕糊被震平。
“做的不错嘛。”店员小姐姐毫不吝啬自己的夸奖。
夏承川轻轻呼出一口气,朝店员小姐姐微微笑了一下。
装着蛋糕糊的模具被放入事先预热的烤箱里,接下来要做慕斯了。
“吉利丁片先用清水泡软,将淡奶油放到大碗里,加白砂糖,打电动打蛋器打发至浓稠有纹路就好了。”
“然后把泡软的吉利丁片”
夏承川学的很快,起码动作已经没有那么生疏了。
店员小姐姐看着夏承川认真的模样,忍不住说了一句,“你男朋友应该对你很好吧。”
说到段景煦夏承川眼睛忍不住弯了弯,“嗯,对我很好。”
也许是被夏承川的笑容感染,店员小姐姐也不自觉的跟着笑了,“那你们一定要幸福啊。”
“谢谢,也祝你幸福。”
趁着做慕斯的空档,蛋糕也烤好了。将戚风蛋糕从中间切开,切成两片,其中一片放到六寸蛋糕活底模具中,倒入一半草莓慕斯液,在放上另一片蛋糕片,高度正好和蛋糕模具平齐。包上保鲜膜,放到冰箱里冷藏四个小时。
“看来你晚上还要再来一次呢。”店员小姐姐看着被送进冰箱的蛋糕说。
“晚上见。”
段景煦一靠近夏承川就闻到了夏承川身上甜腻的味道,他好像猜到夏承川去哪了。
“怎么了?”
“没什么,在你回来前邱少泽找我倾诉了一些烦恼。”其实不算倾诉,只是段景煦刚好遇到邱少泽了,然后刚好猜到了邱少泽身上发生了什么而已。
“说起来今天早上他和景辰就好像方生了什么,”说着夏承川看向段景煦的眼睛,“所以早上陈睿真的有企图求助我,对吧?”
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