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第71章 爆炒腰花苦果还是孽缘（第1页）

【叮！微信收款200元】【叮！恭喜您抽到黄盒，将获得爆炒腰花+荷塘小炒盒饭一份！】【叮！恭喜您抽到绿盒，将获得三杯鸡+干煸四季豆盒饭一份！】秦怡正准备从冰箱拿食材出来炒几个菜，勾引一下食客的味蕾，就听到系统三连报。她赶紧到前台接菜票。“老板娘！好久不见啊！”竟然是米粉摊认识的男大学生，秦怡还记得他，还有他的那些室友们。“今天一个人来吗？你室友们呢？”“噢~我今天跟杨舟一起来逛夜市，就是那个说话文绉绉的男孩，他现在正跟个大爷切磋棋艺呢。”“待会菜炒好了，我就去叫他吃饭！”“老板娘，你结完婚回来啦？酒席都办完啦？”秦怡拿菜的手一愣！“呃……是的，办个席能要多久。”卢子一挠挠头：“我没结过婚，不了解啦。”“对啦老板娘，这四个菜你不亏本啊？三杯鸡在店里吃都要一百多一只啦。”秦怡一想，对哦，不能亏本被人怀疑，“那我给你炒半只就好了嘛！”卢子一：我就不该长这张嘴！秦怡先将猪腰子拿了出来，细细地切了个几款花刀，让它上面布满交错的小口。然后仔细清理腰子后进行腌制。接着准备配菜芹菜杆，泡椒，葱白等。先调一碗酱料备用。开火热油准备炒菜。秦怡的猪腰花刚一放入。突然听到外面一阵骚动声。田蓉在车外使劲叫喊：“姐姐快跑！城管来了！”秦怡慌忙回头：“什么啊！你怎么给我介绍了个非法摆摊点啊！现在怎么办啊！”田蓉双手握着车把手，身后还跟着一群食客叫唤：“老板我的粉啊，我付过钱了啊！”小丫头已经应接不暇：“付过钱的跟在我车后面啊，我们去个安全的地方！姐姐这里生意好啊！我先走了，你快跑啊！”秦怡摆摊这么久第一次这么无语。锅里还炒着腰花呢！这腰花炒久了就老了不好吃！她看着城管距离自己的位置还有一段距离，索性先把这道菜炒完再跑吧！但得把那个大学生带上。于是秦怡一边炒菜一边盯着城管的方位，再分个心叫食客：“同学，同学！我们可能要换个地方吃饭了！”怎么没人搭理？秦怡转头，看见刚才点单的男大抱着一个棋盘跑得飞快。在他后面有个人她认识，是说话神叨叨的杨舟对吧。还有一个人，秦怡定睛一看。……跑得气喘吁吁的于大爷啊……咱俩这是苦果还是孽缘啊……卢子一咻地一下钻上车，将棋盘往车厢一放，然后招呼杨舟跟那位大爷上车。“你俩在这下棋吧，我点了两份盒饭，还能边吃边下。”“对了大爷！这个老板娘做菜可好吃了！我们找了她好久，终于碰上她摆摊，您今天真是有口福啦！”于大爷：“我认……”卢子一看着城管马上要到面前：“来不及解释那么多了，老板娘你继续炒菜，我来帮你躲开城管！”说完，他就跳下车厢，将车门一关，自己坐到了驾驶座，启动汽车，开启跑路模式！人生就是一道五味杂陈的戏码。你永远不知道在下一个转身将会和谁遇见。“老板娘！刚才卢子一跟我说的时候我还不信，居然真的是你！”杨舟一脸的兴奋。“小伙子，这个棋你必须跟我下完。”于大爷看着地上那盘残局，心里恨的痒痒的。要不是为了夺回一点面子，他才不会再来这个小姑娘的地盘。坑他两次已经是极限，好汉不上第三次当！秦怡也不想看见于大爷，厨生目前唯二的污点都是在他身上发生的，好像八字不合的样子。二人就站在秦怡身后。秦怡挥舞着菜勺略显尴尬，这还是第一次有顾客站在她旁边看着她操作。这不得整两手？秦怡将猪腰花与配菜用力颠到空中，大火轰地一下窜了上来，烈火烹油，锅气四溢，一时间小小的车厢被又辣又呛的浓烟弥漫。“咳咳咳！”“你这儿没有排风扇吗？”大爷脸咳得通红，扶着操作台努力平衡站姿。吱嘎！卢子一一脚刹车猛踩到底。大家重心全部往车前倾倒，锅里的菜眼看就要飘了出去，秦怡将菜勺一丢，双手握住锅柄，趁着一个回旋力用锅子一捞！爆炒腰花稳稳当当全部接住！“咣！”一声脆响！“哎呦！”于大爷捂住头顶，一颗翠绿的芹菜段儿从他银白色的短发滚落下来。手掌打开，亮光的菜籽油自他额顶的发缝处缓缓流淌而出。划过他一张垮烂了的老脸。“对不起啊大爷！”秦怡赶紧先捡起菜勺，冲洗干净后才给大爷拿了张纸巾。并把凳子搬给了于大爷和杨舟。小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！“咳咳！排风扇！”于大爷的脸绯红，他憋着一股气，想到这姑娘救过自己孙女，硬生生忍了下来。秦怡又连忙打开车顶一圈排风扇，呼啦啦转起来后，车厢空气瞬间清朗不少。卢子一还在前面开车一路狂奔，杨舟趴在车厢地上捡掉落的象棋。秦怡觉得气氛过于尴尬，赶紧去冰箱拿食材炒第二道菜。锅内热芝麻油，鸡块倒入定型后煎炒。生抽、老抽、米酒三杯下灶。大火收汁后炒到断生捞出。“九层塔，十里香，是三锅鸡不可缺少的灵魂伴侣。”秦怡又拿出莲藕快刀削成藕花，用剪刀将荷兰豆的两头剪成燕尾分叉的形状。翠绿豆莲子藕花百合胡萝卜，郁郁葱葱的一锅荷塘小炒有一种食物本源的清香。“一霎池塘雨，明珠翠盖擎。”于大爷踮着脚念道。“绿叶托藕花，百合染红颊。”杨舟也开始附和。最后一道春夏秋冬豆不要贪快油炸，反而小火少油、耐心地将其干煸到虎皮微焦状。捞出后另起锅烧油，干海椒花椒与蒜末炒出辛香，强烈的辣味分子直冲脑门，就是这个味。秦怡及时将虎皮四季豆加入混合翻炒，调味后淋入香油，装盘上桌。七彩彩虹面包车带着浓烈的菜香气穿过了一条条街道。最终卢子一将车开到了楠大后门的夜市口。他从驾驶座跳下，打开后面的车厢门。“老板娘，终点已到，我们学校这边晚上不会有城管，你可以放心摆摊。”秦怡将折叠桌椅搬到车厢外，再将四道菜码放在餐桌上，配了三碗白米饭。她看了一眼从车上跳下来的于大爷，挑衅地问了一句：“敢不敢吃第三次？”—————————本章引用诗词出自宋代赵汝鐩《雨过》喜欢美食盲盒有点疯，宿主抽完顾客抽（）美食盲盒有点疯，宿主抽完顾客抽。

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