实在是怨不得粉丝们定力太差,而是从山海庄园推出餐饮服务到现在,众食客就只吃过鸡鱼虾,有好多人还一度怀疑山海总经理是不是排斥牛猪羊肉。如今牧场开起来,料理品种进一步丰富,可谓是喜大普奔。 弹幕热闹得很,每一条弹幕后头都是一个嗷嗷待哺的粉丝。 余佳佳忍不住笑说:“马上就要进场了,大家都忍忍。实在扛不住,向这位买乳猪解馋的姐妹儿学习一下也行。” 她话说到这里,午餐正式开餐了。 人群一拥而入,直奔姜子文的料理台。。 在五藏山经,每名厨师都有固定的料理台,就算厨师休息,料理台也不会被其他厨师占用。 姜子文的料理台前围了很多人,余佳佳排在挺前面,看得也清楚。 此刻,光洁宽敞的料理台上,正整齐地摆放着四架烤乳猪。 乳猪色泽红润,略带焦黄,表皮上还能瞧见滋滋作响的油泡儿。哪怕隔着两米远,都能闻见纯净诱人的肉香。 寻常乳猪用的是10斤左右的小香猪。 看这四头乳猪的体型,大约有三十来斤重。不过这时候,可没有人怀疑用这样的原料做出来的料理不好吃。 大堂经理站在前方,就烤乳猪进行简要介绍。 “烤乳猪的制作方法最早见于《礼记》,周朝时期被奉为八珍之一,当时叫做‘炮豚’。” “今日午餐共准备了四头乳猪,乳猪原料选自庄园牧场自产小猪,从整理、腌制、定型、烫皮、脆皮到烤制,均由主厨姜子文先生亲自操刀。切分完毕,将由服务人员配送到各位食客餐位,请耐心等待。” 余佳佳听大堂经理这么一说,心道切分乳猪大约也需要一定时间,就准备先去拿些菜品垫垫肚子。 谁晓得刚转身就听见了其他食客的惊呼声,她立刻回头,便见四名身高两米的型男厨师齐上阵,开始切分乳猪。 这视觉冲击可不是一般的大。 余佳佳赶紧将镜头调整好,对准他们拍摄。 厨师刀工了得,不只是速度快,还刀刀精准,只听得密集的“剁剁剁”的声音响起,转眼间,乳猪分割完毕,开始装盘上桌。 余佳佳赶紧拿了些食物回到餐位上。 她的餐位距离料理台很近,没等多久,乳猪肉送上来了。 她一边观察,一边给观众们解说。 “肉被盛放在白色瓷盘中,从切分面看,是一层红棕酥皮,一层薄薄的半透明油脂,以及鲜嫩多汁冒着热气的瘦肉。” “每人只有两块,每一块体型均等,四四方方,是刚好一口能吞下的大小。” “除了乳猪之外,并没有提供常见的甜酱。我觉得一定是因为主厨对乳猪本身的味道相当有自信。” 直播间内的观众们已经激动到不能自已。 先前那名点了乳猪的观众,闻着味道已经要哭了,【嘤嘤嘤我愿意用一整只乳猪换你盘子里的一块肉!】 余佳佳注意到这条评论,笑笑说:“那可不行,千金不换乳猪肉。大家应该闻够了吧,我要开动了。” 弹幕鬼哭狼嚎,嚷嚷着她嘴下留情。 余佳佳拿起筷子,夹起一块乳猪肉放进嘴里,稍稍咀嚼,简直幸福到说不出话来。她吃了山海牧场 请愿贴大火。 一开始,夏云霄是不知道这回事的——身为总经理,他每天要焦心的事情很多,也没有太多精力上网冲浪。 还是当天他去自助餐厅吃晚餐,听大堂经理说起,才注意到的。 他们家的牲畜备受食客认可,夏云霄表示很欣慰,毕竟他身上还背着1000万的任务呢。 再一琢磨。 在富有灵气的水、草滋养下,牛猪羊繁衍下一代所需时间并不长。猪还好,一胎可以生三至十五头;牛和羊每胎生育的数量就比较恼人了,通常只有一两头。 所以当下,首先得再去山海界捕捉牛猪羊,投放到牧场。 另外,牧场内现存的牲畜也暂时动不得了,得留着它们繁育下一代。 他将自己的打算跟姜子文说了。 姜子文没有任何异议。 匆忙吃过晚饭,夏云霄立刻联系蚩尤和敖摩旸。 两位大神办事效率极高,不多时,牧场内新增牛20头,猪10头,羊20头。 忙完这事儿,夏云霄回到卧室,首先登陆微博,以山海庄园总经理的身份,回应请愿贴,表示会尽庄园所能,提升存栏量,请诸位食客耐心等待。 发完这消息,他越想越忐忑。 毕竟牲畜繁育什么的,他完全就是门外汉,思来想去,看向飘窗上的大猫,“大神,牲畜繁育您懂吗?” 白泽懒散地闭着眼睛,闻言动了动耳朵,“当然懂……” 他话说到一半,感知到夏云霄的想法,立刻暴躁地跳起来,“我乃堂堂神兽,你居然想让我去挤奶和助产?!” 夏云霄忙说:“没没没,我的意思是,您可以指导庄园的员工如何操作……” “你刚刚想的分明就是让我去!” “绝对没有……” “你还吐槽我的读心术!” 在能够识人心的白泽面前,狡辩是没用的。 夏云霄投降,转移话题,“大神,明天我给您做海鱼尝尝?前两天刚解锁了小黄鱼,这种鱼肉质细嫩,您肯定喜欢。” 炸开的毛发瞬间收敛了许多,“别以为你用一盆鱼就可以诓好我。” “五盆?” “哼。” “十盆?” 白泽勉为其难补充,“要香煎。” “ok。” “那挤奶和助产?” “我可从旁指导。” “多谢大神。” 白泽重新趴下了,一片岁月静好。 夏云霄默叹:在大神的世界里,就没有什么问题是一盆鱼解决不了的;如果一盆不行,那就十盆。 蚩尤在山海界时,常年带兵征战,刀山血海就是家。 一开始来到山海庄园,还挺不习惯这里平静的生活,他天生精力充沛,若是不找方式发泄,会觉得浑身都不得劲。
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