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第135章 蜜汁竹鸡（第1页）

“到底还是得多练！”叶苏边清点着中暑的竹鸡，边一旁的学妹说道：“不然这些猎物动起来，就真的只能靠运气来决定了。”学妹则在叫回狗子，放了那些跑散的竹鸡一条生路：“学长已经很厉害了，一般人想要弹弓上手打活物，起码都要五六个月的苦练，拉断五六根皮筋才行。”对于叶苏，她真是不吝啬赞美之词。“那我什么时候才能做到学妹这般指哪打哪？”叶苏刚刚可是看到了，学妹的弹弓真的是每一下都让中暑的竹鸡脱离了苦难，这弹弓水平谁见了不得夸？这问题倒一下子难住了学妹，她想了片刻只好含糊说道：“快的！学长只要再努力练习一段时间，很快就能超过我了。”叶苏张开还想再问些什么，就见糖浆叼着一只竹鸡从竹林里走了出来。一时间，盯着地上已有八只抢救无效的竹鸡，他都有些忘词。好一会儿，叶苏才苦笑说道：“现在好了，连蜂巢都竹筐都没开始弄，现在又多了这些竹鸡！”有着收获太多，一时间不知道该如何处理的幸福烦恼。学妹一时间也有些为难起来，不过看了一眼蜂巢又看了看那些竹鸡，突然眼前一亮：“现在也差不多到早餐时间了，要不我们就先拿着蜂蜜和竹鸡做蜜汁烤鸡？先吃一顿……”她又望着竹林里的竹荪，补充道：“再做一锅竹荪鸡汤！”这……很难不支持啊！叶苏听着都感觉自己的肚子要叫了起来，至于采菌子，哪有吃饱重要？而且在山里野餐，还是自己打的猎物，一种特别的成就感油然而生。两人这么一商定，便提着竹鸡串着一串，又砍了好几根竹子就往废墟走。溪水清澈，竹林分布在两侧，只见的黑泥浅滩上正是野菜生长的好地方。沿着湿地外围走了几步，叶苏就见到一片植物，叶子大抵是绿色心形，背面却变成了红色，底部是粗壮长着须茎的杆子。叶苏折断一截，问道：“这是折耳根吧？”学妹看了一眼就点了点头，这玩意又叫鱼腥草，既可以拿来凉拌，也可以做烤鱼的配菜，在江城也有的村子拿来做炒肉的配菜。但它的味道……怎么说呢。属于爱吃的人顿顿少不了，不爱吃的人看到都下不了嘴。不过今天的料理用不上它，叶苏像个渣男，才把折耳根摘下，就又把它扔到水里，任其飘走，然后继续耐心寻找。不一会，叶苏就见到了一丛野葱，这倒不用去问，一眼就能认出。而这时，学妹又从后面提着找到的野姜，和一些佐料，她的效率可远比叶苏快多了。于是这般找着野菜回程，自然慢了许多，但等两人回到废墟时，手上已经找到各种野菜，甚至连辣椒都找到了一些。学妹拿着猎刀先收拾，将那只最大的公竹鸡收拾出来，剁成食指头节大小的丁，然后用自己百宝包里的烈酒腌制，再混合野葱，野姜片去腥。等叶苏找柴火回来，把砂锅里的溪水煮沸后，她才拿着这些鸡块先回去下锅。炖鸡汤简单，砂锅滚热水，拍块姜，然后再把剁好的鸡块放进去，慢慢在砂锅里煮着就能成，这自然交给了叶苏这个烧火童子。而学妹继续去处理母竹鸡和竹荪，时不时将鸡内脏丢给身边的狗子和糖浆。它们更懂跟着谁能吃到好东西，某个烧火童子的罐头也吃腻了，刚好换换口味。等竹鸡都处理好了，就用刚刚砍下的竹枝串起来，拿回废墟就能开始烤制。而蜂巢的蜂蜜通过一段时间的放置，已经有一滩蜂蜜流出，倒在竹筒里装好，时不时就用竹叶沾着蜂蜜涂上竹鸡。而另一边等砂锅里的竹鸡煮熟，洗好的竹荪就能下锅，配着叶苏偷偷从系统背包拿出来的金色品质鸡枞，这锅鸡汤的味道闻着都能流口水。两道菜的真正调味其实很少，只有学妹随身携带的盐和葱姜水，但平淡中萌生的食材本身的滋味就够让人回味。而在这等待期间，学妹拿着砍回来的竹子，简易的做出了两个竹筐。这一下子，不知多少山里的蘑菇菌子又要被两人抢救性采摘了！不过这些在这一刻，完全不在叶苏的考虑中了。他闻着火堆旁的蜜汁竹鸡散发的味道，又看向翻滚着水汽的竹荪鸡汤，这一刻还是这两道美食先不能辜负了！很快，叶苏拿着竹筒做成的碗满满装上，另一手接过学妹递来了一只竹鸡腿。叶苏趁着热先喝一口吸满鸡汤的竹荪，它吃起来又脆又嫩，而且吸满了鸡汤的汤汁，口感极好的同时味道极美。竹荪本身如果处理不好会有洗衣粉的味道，但学妹去除了去底部的白圈和顶部的伞裙，正确的处理让这碗竹荪鸡汤以简单的料理方式也能迸发回味无穷的味道。来不及喝一口汤的叶苏，连忙又吃一口蜜汁竹鸡腿。咬开微硬微甜的鸡皮，锁在里面的鸡肉鲜嫩多汁，味道超正。淡淡的葱姜味诱人食欲，烤制的美味外观橙红色，色泽鲜亮，富有光泽。吃在口中甜味感觉明显，能够衬托出竹鸡肉的鲜香，回味十足。这时再来一口混杂有金色品质鸡枞的鸡汤，这一刻的满足让他生出不愿下山，在此长住的想法。而又与学妹对视一眼，从她的眉眼中看出她也在享受着这餐美食。见到叶苏手上的蜜汁鸡腿已经瞬间吃完，她又笑着递过来了带翅的鸡胸肉。什么逍遥日子，不就是有一口美食，过上随心所欲的生活吗？现在不就是如此吗？！学妹这样的美人在身侧，狗子们和豹子围着两人，对他们手上的骨头垂涎不已。把竹鸡腿骨一扔，离得最近的狗子便立刻护住，美滋滋的啃了起来。而学妹又贴心的从砂锅里舀出竹荪，给他的竹碗加满。叶苏发出阿斗的感叹：“此间乐，不思蜀啊！”喜欢还在内卷？不如回家捡蘑菇（）还在内卷？不如回家捡蘑菇。

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