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小薇中文网>古代美食生存手札 [金推 > 第99章（第2页）

见手青切成片之后阮青黛先把它上锅蒸了一遍，这一步是为了防止中毒，高温可以消毒，蒸完之后的见手青褪去了青色。

这时候锅中再放入猪油化开，再依次放入干辣椒，鲜花椒和姜片，炒香之后把蒸过的见手青连汤带菜一起倒入炒锅中翻炒，最后再放入盐调味。

菜炒好了，旁边的鸡汤也发出了浓郁的香味，只需要放入盐调味就可以出锅了。

江南星非常自觉的不等阮青黛喊出开饭两个字就端菜上桌。

阮青黛晓得这人是迫不及待想吃饭了，怎么看着如玉似的一个人怎么每次吃饭都这么积极呢？

摇了摇头阮青黛直接端着两人的碗去饭桌边了。

因为天冷，现在吃饭两人都是把折叠桌搬到火堆边，这样边烤火边吃饭。

阮青黛先给两人都舀了碗鸡汤，其中夹杂着些菌子。

喝完了鸡汤阮青黛终于明白了为什么有些人为了吃菌子连命都不要了，因为真的是太！好！喝！了！

菌子的鲜美和鸡汤完美的融合在一起，其中还带着海鲜的鲜味，喝到嘴里只感觉自己的舌头好吃到跳舞，简直就是味蕾盛宴。

喝完鸡汤再来吃里面的菌子，马勃菌入口滑嫩，嚼起来也像豆腐一样软嫩，菌子吸满了汤汁咬起来还会爆汁，简直就是绝！

羊肚菌就不用说了，四大野味之一的它味道肯定是赞的。

青头菌吃起来也脆脆滑滑，鸡肉因为多的时间够久已经软烂，再加着海鲜和菌子的鲜味，使它原本的美味上升了一个层次。

阮青黛和江南星喝完这碗汤身体已经微微出汗，她们又将目光放到了一边的炒菜上。

干巴菌就不用说了，独特的味道让人念念不忘，奶浆菌是清炒的，没有加辣椒，吃起来清香脆嫩，鲜味比放了辣椒的更胜一筹。

见手青作为让人明知有虎偏向虎山行的一种带毒菌子味道就更不用说了，鲜就是它的代言词，色香味俱全，看着就让人食欲大振。

在这些菌子的衬托下，旁边的豆豉鱼倒是显得有些势弱了，两人都沉醉在菌子的鲜美中，阮青黛还闲豆豉鱼占地方，直接又把这碗豆豉鱼装坛。

原本两人还想着边吃边喝酒，谁想到这鸡汤喝的直接让人想不起来喝酒这一回事，真是太美味了！

饭后，桌上的所有盘子都被吃的干干净净，两人都有些撑得难受，阮青黛为了让自己动起来消化一下，决定现在就酿柿子酒。

江南星表示赞同，这对于从小接受世家子弟教育的他来说，吃撑什么的还是有些丢脸。

阮青黛搬来木盆准备倒水先清洗一遍柿子的时候才发现水缸的水没有了，江南星表示他去打水，于是他就抬着水缸去了小溪边。

阮青黛则开始挑拣今天摘的柿子，柿子不多，挑拣完也就够酿一坛的量，阮青黛专挑那些已经红透了的个头小的柿子，把它们统一放进木盆里。hr

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