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小薇中文网>四合院随身空间1956年 > 第368章张晓宇再展厨艺陈锋的劝导（第1页）

实在有什么无法接受的事，又再说。

不过想来以王春萍两人对张晓宇的爱护，也不会有什么让他无法接受的事吧？

整个下午，张晓宇都待在王春萍的办公室里当乖孩子。

期间为了不让徐慧真和奇奇她们担心，他还专门打了个电话回去说了声。

不过他并没有说学校发生的事，只是说自己要晚点回去。

对于奇奇和乐乐期盼他早些回去的心理，张晓宇只能默默地说一句抱歉了。

王春萍下班后，张晓宇跟着来到了她的家里。

进门后，屋里还没回来人。

王春萍看了眼，就对张晓宇说：“看样子你姨夫还没回来。你自己随意，我先去做饭了。”

张晓宇想着今天给王春萍他们添了麻烦，于是主动说道：“姨，让我来吧。”

王春萍是吃过一次张晓宇做的菜饭，听张晓宇这么一说，也想起了他还有这不凡的厨艺。

她也知道张晓宇是想用行动回报自己，很痛快的点头说：“好，给你这个机会，让你再露露手。”

张晓宇笑笑，自觉的去看家里有什么菜，同时说道：“姨去休息吧，我动作很快的。”

“行。”王春萍也不是矫情的人，转身就回到客厅休息去了。

张晓宇看了下家里的菜，决定做个酸辣土豆丝、小炒肉、白菜炖粉丝，主食今天他准备蒸米饭。

三个人，三份菜，足够了。

其中那道酸辣土豆丝其实张晓宇本人不太爱吃，但这个天儿吃这道菜，很过瘾，想必王春萍他们会喜欢的。

张晓宇先把米饭蒸上，接着开始施展刀工。

一阵“噔噔噔噔”颇有节奏的韵律响起不到5分钟，张晓宇就已经备好了所有用材。

第一道菜是白菜炖粉丝。

这道菜没有什么技术含量，除了注意火候，就是一通煮就完事。

最后放调味的时候，有个小窍门，就是放一小勺猪油会更香。

如果有煎猪油时的脆哨添加进去当然就更好了。

第二道菜是小炒肉。

张晓宇在锅中倒上些许菜油，油熟后加入姜丝、蒜片爆香，再加入青椒段煸炒数十秒。

然后用酱油和姜末腌制好的肉丝倒下去，再次翻炒数十秒后，加入调味后起锅装盘。

一道色香味美的小炒肉，在不到3分钟的时间就炒好了。

接着是最后一道酸辣土豆丝。

这道菜别看用材是最普通的土豆丝，却是三道菜里面最考厨艺的。

首先是刀工，土豆切丝，讲究又细又均匀。

所谓的细，是对比火柴棍。

只能更细，不能粗过火柴棍，才算基本合格！

张晓宇的刀工，直接做到了只有火柴棍的三分之一大小。

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