谢安澜打开红布瓶塞,一股鲜香扑鼻而来,让人有一种食指大开的欲动。
“这就是那干贝粉了。”不消说,闻着味谢安澜就已经猜到了。
拿着明显重量不轻的瓶子,顿了顿,他又道,“你把自己关在屋里这些天,不会就是为了磨这个粉吧?”
“没有,乘舲只是不想出门,给自己找点打发时间的事做做,没有特意不出门。”陆乘舲否决道。
他挺不好意思告诉谢安澜他怕冷,在帝都的时候还好,他还撑得住,道了西北这边,冷不说,空气中貌似还有一股寒气在往他骨子里钻,以前的冬天的,这里都由忠叔在打理着,他倒也不用来这里受寒,如今不管是为了生意还是为了忠叔他都得在这儿,把这个冬天撑过去。
对上陆乘舲那双没有丝毫闪躲的眼睛,谢安知道他没有撒谎后,笑道,“既然东西做出来,就让我们来试试它的功效吧。”
说着谢安澜让下人把暖锅给搬进了屋,又要了些清水与白菜,就用炭火,简简单单做了个清水白菜汤。
最后起锅的时候往里面放了些盐与干贝粉,端在陆乘舲面前道,“尝尝。”
陆乘舲征愣地看了看谢安澜的手,又看了看自己面前的简单得不能再简单的白菜汤,勾了勾唇,“想不到王爷居然还会下厨。”
谢安澜哭笑不得,“就把白菜丢沸水里滚一下放点盐与干贝粉,这手艺与军中伙夫无异,算那门子的厨艺啊。”
真正的大厨就算是清水白菜,也跟做出几十种花样来,而他就会的这一种。
“也不错了。”陆乘舲想到当初他光是生个火都把厨房烧了的场景,会心一笑,殿下没有把屋烧了就比他强了。
夹了一筷子青菜放进嘴里,鲜美的味道登时从舌尖蔓延至整个味蕾,陆乘舲的眼睛中闪过一抹讶异。
味道出乎意料的不错!
与用干贝直接熬煮出来的味道还要鲜美上十倍。
吃了这加了干贝粉的白水青菜,恐怕他以后再也吃不下没加干贝粉的清水白菜了。
“怎样?”谢安澜在看到陆乘舲表情的时候就已经知道了结果,但还是忍不住问了一句。
“不错。”陆乘舲毫不吝啬地点头,“这味道真是好极了,还省去了熬煮干贝的过程,如同盐一般。”
陆乘舲越说眼波流转得越快,“如果能推广开来的话,是不是能与盐一样成为每家每户的必需品。”
光是想一想,内心都升腾起一股躁动。
可惜他很快就反应了过来,“不成,干贝的价格太过于昂贵,何况研磨成粉又要缩水一半,根本没有办法在平明百姓中推广开来。”
“且达官贵人之家,后厨里多数都吊着鸡汤,平日里也不缺调鲜之物,若是想要偶尔换换口味,直接买干贝也可。”
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