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回家后,薛凌挑菜洗菜,帮着切配料打下手。
&ldo;源哥哥,还有什么要做的吗?&rdo;
程天源把卤猪蹄子配料弄好,按照老妈以前做的步骤,一步步将酱料和香料搅拌,放进猪蹄中入味。
&ldo;还没有放蒜头和姜沫,你帮忙弄一点放进来。
&rdo;
&ldo;好嘞,马上就好!
&rdo;薛凌连忙洗姜,切片剁碎,动作不快,但做得很仔细。
程天源一边忙着,一边解释。
&ldo;我妈做的卤猪蹄子很好吃。
听说这秘方是我外婆传下来的,一般不外传。
我只看过,还没试做过。
下次回家让我妈做给你吃,那味道才正宗。
&rdo;
&ldo;哇!
&rdo;薛凌笑道:&ldo;祖传的啊!
那肯定好吃!
&rdo;
一会儿后,薛凌把姜蒜都弄好了。
&ldo;我相信你也能做得好!
我现在已经迫不及待想吃你做的了!
闻着好香哦!
&rdo;
程天源把配料搅拌好,闻言轻笑:&ldo;心急吃不了热豆腐,要等上半小时,入味了才能下锅煮。
&rdo;
薛凌舔了舔嘴角,嘀咕:&ldo;好吧!
我等着!
&rdo;
(本章完)
第二十七章好吃卤猪蹄
两人在厨房一边做晚饭,一边聊着话,不知不觉已经是晚上。
不一会儿后,厨房溢出一阵阵浓郁的卤肉香味儿,很是诱人好闻。
薛凌暗自吞口水,打开军色斜包拿出两块小圆饼。
&ldo;源哥哥,你也来一块吧!
咱先垫一垫肚子。
&rdo;
程天源转身一瞧,见是市面上的新鲜绿沙饼,好奇问:&ldo;哪儿来的?你买的?&rdo;