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小薇中文网>我的村乡作文 > 第307章美酒（第2页）

黄明还在旁边提醒黄二爷，结果一旁的黄二奶奶又开始瞪起来了。

这下子爷孙两个又开始安安静静的，妥妥的被压制。

等到铁锅里的鸡肉炖好，黄二爷就把锅圈拿开，换上一张中间挖了洞的桌子。

这玩意儿一看就是放在火塘上吃饭用的，中间被挖开的洞是用来放锅的。

大小高度刚好，火塘里的火也少不得桌子。

而黄明也从厨房里洗了一盆白菜和小香菜过来。

小香菜是并不是芫荽，而是一种青菜。

但长的并不大，叶子长的跟银杏叶差不多。

虽然是青菜的一种的，但蘸着火锅吃却是有股甘甜的味道。

盆里的白菜全身菜叶，没有菜杆子。

跟张安一样，黄二爷这爷孙两，也只喜欢吃菜叶不喜欢吃菜干。

也就是这些白菜是家里自己种的，要是在城里的话，花钱买来的白菜谁舍得丢呢。

上辈子张安也不喜欢吃菜杆子，但三块钱一斤的大白菜，他连杆子都给吃得一干二净。

没法子，花了钱，心里就会心疼。

不过在农村还好，自家种的不花钱，而且还有鸡鸭在，剩下的菜杆子可以砍了喂鸡。

“来，安子，尝尝我这酒，一直以来都喝你们家的，今儿也该喝喝我老头子的了。”

开饭之前，黄二爷抱着一个土坛子出来，上面还附着些许泥土。

“哦？二爷您这酒，是有什么讲究？”

能让黄二爷当做宝贝的，都不会太简单，张安估摸着这酒还真有些说法。

“也不算是什么讲究，就是存放的时间久了点。”

说到这酒，黄二爷脸上那可是一脸得意的神情。

“这就是以前我们自个儿烤的，然后就一直窖着，那时候大名他爹都还只有几岁。”

“晃晃眼睛，就已经过去几十年了，老头子我差点就忘了这酒还在地下窖着。”

几十年的陈酿，这玩意儿怕是不简单吧。

“二爷，这酒埋在地下几十年，您老确定真的能喝？要不咱们还是别冒险了吧。”

窖酒这一说法，张安听了不少人说，但这还是第一次遇到窖藏的酒。

说真的，他现在不禁怀疑这酒是不是过期了，还能不能喝。

或者喝了会不会出什么问题，马上要过年了，别到时候整出问题就不妙了。

“嘿嘿这你就不懂了，二爷我这酒，可是正儿八经的窖藏之法，你以为是那些随便埋在地里的吗？”

黄二爷摇摇头，找了个板凳蹩着酒坛子，然后拿起旁边的錾子开始敲。

张安还以为会敲很久，没想到三两下就被黄二爷给敲开了。

“这不是水泥盖吧二爷。”

要真是水泥盖，不可能那么轻松就敲掉。

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