小薇中文网>乡间小饭馆[美食 > 第3章（第1页）
第3章（第1页）
吴桂芳也吞了吞唾液，她刚想起身去灶屋瞧瞧，就见袁如珠端着盘子走进了堂屋。
“幺姨幺姨爹，炸小鱼做好了，快来尝尝。”袁如珠笑盈盈地将盘子放到桌上。
盘子里，金黄油亮的炸小鱼堆叠着，期间点缀着馨黄的蒜，红艳艳的辣椒，翠绿的香葱芹菜，五颜六色，给予视觉一种活色生香的冲击感。
吴桂芳惊讶：“这炸小鱼做的可真俊。”
袁如珠递筷子，“快尝尝。”
旁边小夏和小秋已经伸手去拿炸小鱼了。
炸小鱼入口极其酥脆，表层炸的焦脆的面糊被牙齿轻易穿透，忽的一下，软嫩而q弹的肉抵达舌尖。
牙齿轻轻一碰，小鱼肉弹了弹牙齿，下一秒裂开，咀嚼几下，肉嘎吱嘎吱响。嘎吱嘎吱声里，小鱼肉特有的鲜，面糊的酥脆，葱蒜辣椒等配料的辛咸香辣一阵一阵地冲刷口腔。
整个炸小鱼吃起来尤其香辣酥脆，鲜滑爽口。
小夏小秋瞳仁骤然一亮，“好吃！”随后又继续去拿炸小鱼。李长贵吃了之后，竖起大拇指，“香！”
吴桂芳咀嚼着炸小鱼，脸上闪过诧异，她从未吃过这么香酥可口的炸小鱼，也从不知道珠珠炸的小鱼居然能这么好吃。
不对……珠珠的厨艺没这么好。
她迟疑道：“珠珠，你厨艺咋变得这么好了？”
袁如珠摸摸后脑勺，“我也不知道怎么回事，好像之前发过一回烧后，开窍了似的，或许我原本在厨艺上很有天赋？”
听了这话，吴桂芳好半天没出声，然后才道：“你发这一回烧，倒成了件好事。”
李长贵腮帮里包着香喷喷的炸小鱼，附和着点头，“那可不。”
珠珠发这一回烧，性子变得开朗了，厨艺开了窍，生病原是不好的事，现在倒成了件好的事。
见幺姨幺姨爹接受了她的说法，袁如珠暗地里松气，她扬起笑脸，将香香辣辣的炸小鱼送入口中。
碗里的炸小鱼被消灭的干干净净，一家人都吃得意犹未尽，小夏和小秋舔着指尖，“姐姐，还想吃炸小鱼。”
袁如珠擦擦嘴，“明儿我再去捉，看还能不能捉到一些。”
俩小孩举手：“我也去，我也去！”
袁如珠笑道：“好。”
夜深，入睡前，李长贵咂嘴，“今天珠珠炸的小鱼可真香。”
吴桂芳回味起炸小鱼的香酥，嘴巴下意识动了动，然后道：“快些睡吧。”
院子另一头的房间里，袁如珠躺下床。床是木板床，席子下面铺的稻草，稻草软绵绵地散发着稻香。闻了下稻香，袁如珠转头望向窗外的圆月。
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