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第61章(第1页)

光是制碱就花去小半天时间,苏页看着依旧带着灰渍的结晶,有些不太满意。

苏芽儿眼睛瞪得圆圆的,一脸惊叹。

如果不是他亲眼看到苏页从灶膛里刨出一簸箕草木灰,他真的无法相信那一坨晶晶亮亮的东西竟然是用灰做成的!

&ldo;小、小页,这是啥?&rdo;苏芽儿看着苏页的目光,满含敬畏。

&ldo;碱,可以用来蒸馒头。&rdo;苏页皱了皱眉,他自己也不太确定,&ldo;这玩意儿吃了会不会死?&rdo;

苏芽儿咽了咽口水,虽然紧张,却十分坚定地答道:&ldo;这么好看,死也值了!&rdo;

苏页不由失笑,没看出来,这家伙还是个外貌协会来着!

第45章【就这样也不错】

无论如何,都要试试。

苏页将酵子用水泡开,掺上磨细的面粉,和(huo2)成了大半盆面团。

面团刚和好还不能用,需得放在暖和的地方,再发上一到两个时辰才行。

等待的工夫,苏页拿刀背砸下一些碱,撵成细粉用水泡上,放在案上备用。

他原本还想把蒸屉和麻布拿出来洗涮干净,再给种子们浇些水,然而刚一动手就被苏芽儿抢过去。

苏芽儿一边手脚麻利地洗洗涮涮,一边说道:&ldo;小页你歇歇,这些我来做就成!&rdo;

别看苏芽儿平时脾气好,在这些事情上却十分坚持。

苏页无奈,只得去院子里喂牛犊和大马。

虞峰把原本的牛棚加高加宽,可以让两只动物在里面活动自如。

好在,两只并没有发生抢地盘的现象,一大一小相处得十分和谐。

有趣的是,小牛犊似乎把大马当成了它妈妈,时不时就往它腹下拱。

大马脾气也好,被惹烦了,挺多往旁边躲一躲,或者跑到小牛犊够不着的地方。

苏页往大马腹下瞅了瞅,不厚道地笑了‐‐竟然是个公的!

兴许是屋里暖和,将将过了半个时辰,面团就已经膨大到把上面盖着的麻布顶开了。

苏芽儿有些紧张,小心地问道:&ldo;这、这是不是坏了?闻着有点酸。&rdo;

苏页笑笑,满意地说:&ldo;有酸味正常,掺些碱水就好。&rdo;

苏芽儿往案上瞒了一眼,充满敬畏,&ldo;就是那些灰么?&rdo;

苏页把面盆搬到案上,忍不住笑,&ldo;对,就是灰。&rdo;

说着,他便把碱水倒进盆里,又掺了些干面,用力和了起来。

和面是个力气活,尤其是这么一大盆。没一会儿,苏页额上就渗出了细细的汗珠。

&ldo;平日里看着虞峰做起来轻轻松松,没想到这么累人。&rdo;苏页的喘息有些粗重,心情却十分不错。

苏芽儿原本想帮忙,又怕自己做不好,只得默默地记下,争取下次能替下苏页。

面和好之后要醒一会儿,之后便可以取出一部分,擀成粗细均匀的条状,然后揪成一个个拳头大小的剂子。

在此之前苏页突然意识到一个问题‐‐没有合适的案板!

原本用来切菜的那个是一个圆圆的木墩,用来揪挤子的话太憋屈了。

苏页在屋里扫了一圈,看到放粮食的架子,上面那层刚好空着。

唔……平平整整,又宽又长,倒是十分合适。

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