羊肉还剩最后两斤,刚好家里有些红枣和枸杞,她准备做红焖羊肉来吃。
小白虽然是狗,但它一听到“肉”字后野菜团子也不吃了,顿时摇着尾巴激动汪汪叫。
红焖羊肉在下午四点时便炖了下去,楚沁坐在院子里,望着瑰丽的晚霞,心里在琢磨着给她大表哥的信该怎么写。
是的,端午那日楚沁说自己会去信给大表哥托他买糯米,但一直没行动。
她端午回来后思考好几天,每次提笔时都不禁感到别扭。
楚沁哪里会不晓得自己呢,她骨子里就是一个怕麻烦别人也怕别人麻烦她的人。
她没见过原主的大表哥,就连原主对这位大表哥也算不上十分亲近,没有记忆托底楚沁只把这位大表哥当成陌生人,哪还写得出信?
左思右想,薄脸皮的楚沁决定还是把这事暂且放一边,那时候新糯米还没种好呢。
一放,就放到现在。
然而今日午后大姨托人带话,问她糯米的事儿。
楚沁明白了,估计是大姨在去给大表哥的信里提过这事儿,而大表哥回信里肯定说了楚沁没来信的事儿。
母子俩一通气,楚沁就暴露了。
楚沁能咋办?
帮大姨带话的婶子说了,说东西很快会让表哥寄来,让她九月后注意去乡里接收。
厨房里红焖羊肉的味道渐渐飘散到院子中,勾得将近半个月没吃肉的楚沁直分泌口水。
楚沁咽咽口水,抓抓头发略感烦恼,动笔开始写回信。
糯米既然都寄来了,楚沁也就不推拒了,她在信里再三感谢大表哥,提几句自己如今的生活,并且表示得米酒酿好了会给他寄些去。
楚沁还烦恼的是家里没什么东西可以和人家礼尚往来,所以就只能寄钱去了。
信写完,红焖羊肉也煮完。
红焖羊肉因为放了辣椒酱和胡椒,吃着时香辣开胃,额头上还冒出细微的汗水。
因为炖的时间久了,羊肉炖的酥烂,偏偏带皮的地方还有嚼劲,肉嫩味鲜皮筋道,楚沁整整用它配了六个野菜团子下肚!
日落西山,天色渐暗,傍晚的高树村充满人间烟火气。
楚沁在院里种植了许多株艾草和薄荷草,这也使得她的院子嫌少有蚊子。
坐在院里竹椅上纳半小时的凉,然而去看看地瓜地,趁着天空中还留有余晖时,把杂草给除了。
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