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第41章 怎么听不到小妻子的心里话了（第1页）

时间过得很快，转眼就要放寒假了。扶桑家里的小作坊已经弄好，设备也全部调试到位。说是机械化，其实还是半人工。这也是产量还没跟上，全自动化投入太大，压根儿用不着，再说了，现在的机械性能也不如二十年后，能有个自动搅拌压榨的机器已经解决掉了大部分的压力。寒假开始，离过年就不太远。这两个月，扶桑家里的变化也极大。之前西边柴房离大门边的空地弄了个瓦楞板的凉棚，厨房也搬到这里了。靠墙是一排五十斤装的土陶坛子，一共十个，六个装的腌木瓜，三个腌酸菜，还有一个扶桑打算用来做油底肉。这里的天气比较热，肉类不经放。一般单位职工都是凭肉票买肉的，一个月算着票来买，也不存在不经放的问题。但扶桑家在本地农村，村里有指标可以自己养猪杀猪，到年关杀猪，得上交一半给供销社。他们村的规定是每家每户能养两头猪。扶桑家虽然住在一起，但她爸生前就给两个儿子分了家，现在她家是三个户口本。照说是能养六头猪，但谁家也不可能真的定格来，所以扶桑妈做主，直接养了三头，到年终三个户口本一家半头猪。扶桑妈的那份儿给了扶桑一半，收拾出来的下水也弄了些给扶桑。另外她大哥二哥都分了两根肋骨加两刀肉给她，扶桑对他们照顾不少，两个哥哥也不是没良心的人。收到肉，扶桑也没小气，又分了一些给关系好的几家，量不多，一家最多两斤肉，但这肉是自家粮食猪养出来的，比供销社卖的猪场的猪肉好吃多了。另外扶桑还让陈厉给司务长送了肋条肉和一个带小拐的猪蹄，然后换回来两张午餐肉批条。有这个批条，陈厉就能用内部价买两件罐头给两个舅子做年礼。部队的两箱罐头可不少，那是实顶实的肉罐头，也就扶桑懂人情往来，加上领导们有意照顾陈厉，不然司务长肉收了条子怕也批不出来。除开两件罐头肉，团长还私下给了陈厉两件新的军大衣，肯定是不带徽章的那种。他说他去年发的还没穿过两次，这件是他跟政委今年新发的，两人都不要，就让陈厉拿去送他俩舅子穿。部队的军大衣那可是有钱都买不到的。陈厉本来还在头痛自己只有一件，不知道该送哪个舅子，这下问题直接解决了，他也不用再挠头。政委姓焦，东北大汉，还专门拿去把自己的号换成了本地人能穿的尺码。给陈厉送衣服的时候，拉着他说了好久的话，两个铁汉子相对泪眼巴萨的，让人看了怪不是滋味。老焦过完年就要调职了，他年纪差不多到点儿，到他这个阶段，只要不犯错，基本上稳稳混到退休没问题。过了五十五就要退二线，大概率是去军区当个文职领导。老焦舍不得老伙计们，也担心新来的政委不了解情况，跟手下这帮老兄弟起矛盾。“新来的领导跟白家关系不错，你小子以后说话做事多注意点，只凭江团一个人怕护不住你。”陈厉抿嘴不吭声，老焦叹口气。“我知道你不服气，但是没办法，谁让人家家里有关系呢。说起来如果不是老领导保你，当年你跟白干事的事儿，你就吃不了挂落。”老焦悄悄瞥了眼陈厉家的大门，拉着他又往外走两步。“人家扶桑跟了你，又生了孩子，你可别犯浑听到没？要是被我知道你对不住她，就算我退休了，我也得赶回来替她做这个主。”“老领导你这话说的，我对不起谁都不可能对不起扶桑。”“你啊，自己心里知道就行，我就不多说了。有啥事儿拿不定主意的，多跟江团商量着来。你还年轻，别为了一时的意气冲动做错事。”老焦语重心长的告诫了一番后就离开了，他明天开始休假，假期结束回来就交接工作，过完年直接去机关那边上班了。陈厉目送老领导离开，回到家就看到扶桑在处理剩下的猪肉。这些猪肉已经预先处理过，用精盐、黄酒、辣椒粉花椒粉抹匀，在低温地方腌上两三天，然后拿出来洗干净，沥干水分。晾干水分的肉放入融化的猪油里面，小火慢慢炸至肉色焦黄，捞起来放在土坛子里，再把炸肉的油倒进去没过肉块。等到猪油冷却凝固后，加盖密封，一个月之后，猪油浸透了肉块，这时候就能开坛取肉烹饪了。当然，每次拿肉之后还得把坛子密封好，并且要注意坛子周围的卫生，不能被太阳直晒，也不能密不透风。凉棚的角落就是装肉窖存最合适的地点。除了自己家吃的肉封存起来外，扶桑还用小坛子另外装了一坛，四块肉就塞得满满的了。这是她打算送回去给妈妈的新年礼物。油底肉耐放，只要注意好密封，放上几年都不会坏，而且据说这种肉存放时间越久，肉越香，就这么捞出来切成片上锅一蒸，香得弹牙。本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！陈厉不太清楚小妻子是从哪里学到的这些做菜的手法，但不得不说，真香！今天他休息没上班，在家里帮忙做熏排骨。怎么熏他不懂，妻子咋说他咋做就好。搬了小板凳坐到角落，守着熏排骨的锅，陈厉盯着妻子忙碌的背影开始发呆。安静下来后他发现好像很久没有感知到妻子的心声了，是因为妻子脑袋上的伤好了？他的目光移向扶桑的额角，一眨不眨的盯着，连感觉迟钝的扶桑都不自在了，他还没移开视线。扶桑：这瓜批男人又再想什么？难道是因为昨天跟他说的不带几个孩子回去就生气了？大嫂身体不舒坦，这胎怀相不太好，我要是带这么多孩子回去，岂不是又要大嫂操劳，这不能商量，说不行就不行！陈厉脑子一个激灵，看着皱眉的扶桑轻轻咳了一声。“昨天说的那事，是我没考虑周全，不回去就不回去吧，我去找隔壁秦大嫂来帮忙看一天，到时候给她算工钱。”“不要了，我今天把东西都收拾好放家里，老大明天上午去学校开散学典礼，过后就不上课了，他跟我说让我放心回去，他会照顾弟弟妹妹。”小五还年幼，她只能带走，但两个姐妹花和小四可以留在家里。“我明天走之前给他们把饺子包好，再蒸一笼包子，放在厨房屉子里，他们中午可以吃饺子，晚上随便煮点面糊稀饭什么的，把包子蒸热就能吃。后天中午安排的臊子米线，老大会煮，调料我都提前调好放在碗里，他直接舀就行。”陈厉听完直接不说话了，比起扶桑，他这个甩手老汉做得可真是够甩手的。喜欢开局养五崽，随军大院好热闹啊（）开局养五崽，随军大院好热闹啊。

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