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第172章(第1页)

蒋氏心里深以为然,厨房本来就是最难下手的地方,就是蒋氏也没信心能管好,更别说才刚嫁进来的容思勰。尤其这位年轻的侯夫人刚刚展示了雄厚的财力,恐怕,少不得要大出血了。

容思勰刚刚核对了货物单,让丫鬟带着农户去账房结账。

现在,大头已经备齐,剩下的边角料边用边买也无妨。容思勰翻了翻往年的席面单子,深深叹了口气。

萧府和宸王府不同,宸王府往年中秋要不去宫里过,要不在家里自己人摆宴,而萧府传承百年,家族兴旺,中秋时很多旁支也会回来,说的夸张些,当天要准备的菜肴简直是海量。虽说上菜的样式和等级不用她烦心,沿用旧制就行,可是这么多菜,哪些要提前做好,哪些要当日现做,哪些要冷藏哪些要在火上煨着,这都是麻烦事。

而且厨房不可能就备着中秋,光准备每日的吃食就已经非常繁忙了,如何在不影响日常秩序的情况下安排中秋席面的筹备,仅这个就够人头疼了。

容思勰捏了捏眉心,心道萧二夫人还真给她出了个难题。

一大清早,容思勰就带着人往厨房走去。

承羲侯府专门批了一块地做厨房,这里是一个大院子,里面分了好些区域,杀牲的、炖饭的、做面食甜点的,各有区分,而且旁边就是采办的库房,取东西也方便。

院子里还留了一个清静地,专备给前来查探厨房的主子歇脚。

容思勰把厨房所有人叫到院子里,她带着人站在高高的台阶上,说道:&ldo;想必你们也知道,中秋宴席由我来负责。我不像二婶母那么好性儿,我这个人从小脾气燥,若你们推三诿四,我发起火来,可不认你们是哪家的亲戚。也别和我说什么去年就是这样的,到了我这里,就得按我的规矩来。&rdo;

容思勰肃着脸扫视台下,丫鬟婆子无不低着头,容思勰心里满意,即使不服,现在也得给她憋着。

&ldo;行了,你们先回去吧,各干各的,待会儿被叫到的人,随丫鬟进来。&rdo;

容思勰话音刚落,她还没动弹,下头队伍里就有几个人抢先行动,不耐烦地想离开。旁边人连忙拉扯,这些人这才意识到,容思勰正在看着他们。

这几个人的不耐已经摆到脸上,容思勰记下了他们的面容,却没有立刻发作,而是带着侍女转身进屋。

这回,容思勰的身影看不见了,站在下头的厨房帮佣才敢活动。

&ldo;新夫人派头好大,不愧是宸王的血脉,连女儿都这样凶悍……&rdo;

容思勰安置好后,才派人把厨房的人一个个叫进来。

她先叫的是掌勺的主厨,至于打杂的下人,只能估量着时间挑着叫。

第一个进来的是一个胖胖的厨娘,看到容思勰正襟危坐,周围衣着讲究的侍女一字排开,厨娘局促地搓了搓手,暗暗想着,这个小夫人要干嘛?怎么整的跟传讯一样。

容思勰开口了:&ldo;不要紧张,我只是想和你们聊聊天。&rdo;

厨娘讪讪地笑着:&ldo;回夫人,不紧张,不紧张。&rdo;

问话自然不会是容思勰亲自来,绿幕瞅着空隙接过话头,有一搭没一搭地和厨娘攀谈起来。

虽然绿幕是打探消息的能手,但是她毕竟是外人,厨娘再怎么心大,也不可能和一个陌生人和盘托出。眼看谈话要进入僵局,一直跟在容思勰身后的小满说话了。

&ldo;夫人,我和刘大娘说几句,可以吗?&rdo;

容思勰略感意外,含笑扫了小满一眼,没有理会其他人不赞同的神色,点头允了。

小满是文渊院的四位大侍女之一,六岁时被萧家买回,但和其他三位比起来,小满还是显得太单薄了。

从小满的眼睛里就能看出这又是一个不甘屈居人下的主,只要她能拿出与之匹配的能力,容思勰不介意给小满一个往上爬的机会。

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