沈安宁刚回到院门口。
眼尖的曜崽看见她道:“妈妈快来,等你,吃肉啦。”
皓崽:“妈妈,快点来。”
崽崽们已经坐在自己的位置上了,喊完沈安宁,双眼又眼巴巴的看着桌上的菜,差点就流口水了。
周父把整个鹅比斩了一半,留下半根带肉的方便崽崽们吃。
两个崽崽直接上手抓,小嘴啊呼的嚯嚯着鹅肉。沈安宁他们也是,筷子就没停过往鹅肉夹。
“嫩是嫩了点,不过这肉倒是肥而不腻。”周阿爷吃饱后说道。
众人点头,但崽崽们不懂,他们还在和鹅翅作斗争呢。
沈安宁吃饱后感叹道:“好吃,好的食材配好的手艺。这鹅还有什么吃法啊!”
“怎么,又想嘎鹅了?”
“靓鹅得都尝试下嘛,别埋没了手艺,对吧阿爷。”沈安宁和周母说完看向周阿爷。
周阿爷:“这鹅养90天后我倒是可以做道烧鹅。”
“这个好,我可是很久没吃了!爹,以前有鹅你咋不做,你不厚道啊!”
周阿爷吹胡子瞪眼道:“咋不厚道了?那你能养出好鹅给我吗?就今天看这鹅除了嫩了点都符合我的要求!”周阿爷最后傲娇脸的哼哼。
周父小声嘀咕:“我哪知道要求那么高的吗?”
“我也好久没吃了,爹我坐等。”周母期待的说道。
沈安宁看了周父周母的情况,有点懵的看向自家男人:啥情况?
周明泽耸耸肩:我也不知道。
“爹娘,这烧鹅什么情况?”
“你阿爷有道手艺,不过已经很久没做了,就是烧鹅。皮香脆,肉滑骨酥,肥而不腻,吃了还想吃。”周父回忆道。
“阿爷,你不能闭关了啊!好东西要传承。”沈安宁下巴示意还在啃骨头的崽崽们。
傲娇阿爷:“行吧,试过才知道。”
沈安宁不管,只要答应就行。
沈安宁收拾桌子,周明泽带崽崽们洗手,油腻腻的,不洗不行。
这焖鹅的酱油明天还能做菜,得放水井里,天热容易馊。
夜里,崽崽们在床上玩耍,拿着枕头两两对战,玩得不亦乐乎。
周明泽坐在床上靠着床头看书,沈安宁洗完澡走进来时崽崽还在玩。
她在周明泽旁边盘腿而坐,“泽哥,要是阿爷的烧鹅好吃,你说我们自养鹅再做烧鹅卖如何?”
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