李彦有些奇怪徐寡妇一个农妇是怎么保养的,更惊讶一直表现泼辣的寡妇居然露出小女儿家的娇羞模样,腴美的脸蛋像熟透了的樱桃,红艳艳的似乎能滴出血来,熟妇的妩媚与娇羞融在一起,端的是诱人无比。
李彦不由多看两眼,细细享受美色在前的欢愉,脸上露出淡淡微笑:&ldo;世事洞明皆学问,这拣菜也是学识,看,这么秀气雅致的韭黄都给你俩扔掉了,这可比菘菜好吃。&rdo;
徐寡妇能感觉李彦的目光在自个身上打转,却生不起平常对其他人的那种恼怒、鄙夷,她似乎体会到李彦的目光中只有欣赏,很纯净,被这样的目光看着,竟然很舒服、安心。
徐寡妇愈发低着头不敢看李彦,说话也不复泼辣,忸怩着道:&ldo;什么韭黄,不过是黄掉的韭菜而已,那还能吃吗?&rdo;
&ldo;是啊,三娃,韭菜都黄透了,还怎么吃啊,等下次韭菜长出来,姐一定给你做饺子吃啊,&rdo;二丫甜甜笑道。
我就是那么馋嘴的人?李彦无奈地笑了笑,手上抓起一把韭黄:&ldo;你们看清楚了,这个就是韭黄,仔细看看,和枯萎或者腐烂发黄的菜叶是不是不同?&rdo;
二丫疑惑地看了看李彦,用手摸摸韭黄叶子,惊讶地唤道:&ldo;好像真是不同哎,这个叶子挺好挺水嫩的。&rdo;
徐寡妇不敢看李彦,从地上抓了几根韭黄从中间掐断,感觉到韭叶的质地和水份,美目顿时亮了起来:&ldo;咦,这韭菜叶子黄了似乎更嫩,说不定真能吃呢。&rdo;
&ldo;三娃,你真的吃过?&rdo;徐寡妇抬起头,美目灼灼地盯视着李彦,急声问道。
李彦点点头,心中一动,想到扔掉这些菜的人,是不是也不认识韭黄,和二丫一样觉得这是烂菜呢?是不是这个时代还没有韭黄,若是真的没有,那自己便能种植韭黄发财致富,这却比种大白菜快多了,四季都能种植。
&ldo;你们从来没听过韭黄可以吃吗?&rdo;
&ldo;什么韭黄啊,老娘从来没听说过,只知道韭菜,&rdo;徐寡妇逐渐又恢复到那副泼辣的本色,大咧咧说道。
&ldo;是啊,&rdo;二丫笑嘻嘻地点了点头:&ldo;刘家收菜的管事也说浪费呢,这么多韭菜都黄掉了,他也不知道韭黄吧,三娃你真厉害,比刘家的管事还厉害。&rdo;
&ldo;二丫你说啥呢,那管事算个屁啊,三娃是要做状元的人,将来连刘家的老爷少爷都比不上呢,&rdo;徐寡妇高兴地说道,手上动作很快,已经开始将韭黄中的烂菜叶清理掉,却有一大堆的韭黄。
&ldo;三娃、三娃,你快说这韭黄要怎么做,咱先弄点尝尝鲜,也不知道好不好吃!&rdo;徐寡妇急切地说道。
李彦这时已能确定这时候没什么韭黄,就算有的话也很少见,正是他的机会。
听到徐寡妇急切的声音,李彦便笑了起来:&ldo;不急,我来做给你们吃,不知嫂子家里有没有鸡蛋,一两个就行。&rdo;
徐寡妇听说李彦要做韭黄,这次也不劝他&ldo;君子远庖厨&rdo;,而是立马回去拿鸡蛋,脚步匆匆,小腰肢儿左右扭动,煞是勾人。
等李彦取了两把韭黄洗净、切成小段,徐寡妇也拿来两个鸡蛋,知道李家的东西都被砸了,还拿了油、盐、碗、筷等物,那碗却是白瓷的,寻常人家很难见到。
第一卷番薯香
第九回炒蛋
&ldo;胆小鬼居然要炒菜,&rdo;宋大牛瞪着牛眼,吃惊地说道。
包有才拉了拉宋大牛的衣角,示意傻大个不要乱说话。
如今的李彦,怎么看都不是他们曾经认识的胆小鬼,敢打周彪,能让陈小旗忌惮,说话做事皆不同以往,自有一种风范,简直像换了一个人。
士别三日,当刮目相看,这不足以形容李彦变化的突然,包有才觉得,几乎是眼睛一闭、一睁,李彦便遇风化成龙,唯有说书人口中三年不鸣、一鸣惊人的楚庄公才能够媲美。
包有才不停用眼角观察李彦,见他准备做菜,连忙见机将土灶上尚且幸存的铁锅用水洗过,并在灶膛里点起火。
李彦卷起袖子,见众人都看着自己,微微一笑:&ldo;怎么,都不相信我会炒菜?&rdo;
&ldo;三娃,你从来没做过菜呢!&rdo;二丫笑呵呵地拿着两枚鸡蛋晃了晃。
其他人也都目不转睛地盯着李彦,看他如何做菜。
&ldo;那你们就等着瞧好了,&rdo;李彦自信地接过鸡蛋,一手一只,飞快地撞在一起。
&ldo;砰!&rdo;一声轻响,众人的心都不由提了起来,这还不把鸡蛋给弄碎了?
这个李三娃,果然是瞎搞,徐寡妇忍不住抱怨,可眨眼间却见李彦扔掉蛋壳,操起筷子飞快地拨打瓷碗中的蛋液。
李彦的动作行云流水,不仅快,还有种独特的美感,徐寡妇忍不住&ldo;咦&rdo;了一声,美目中光彩熠熠:这小子,有一手啊!
李彦对吃的向来比较挑剔,挑来挑去的结果便是自己动手,这才练就了一手不错的厨艺,如今刻意卖弄,锅铲乱飞,俨然一副大厨风范。
看到锅里的油已经有七分热,李彦将打散的蛋液倒进几近沸腾的热油中,飞快地过了一下,等蛋液将凝未凝,呈蓬松状的时候,马上起锅,将切好的韭黄放入锅中爆炒。
待快要熟的时候,再放入炒好的鸡蛋,又炒了炒,香味扑鼻的韭黄炒鸡蛋就成形了。
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