“这么多呢。”锦兰吓了一跳,转过头看着姐姐:“姐,你是不是早料到会有这个效果,所以才想着把鱼脯卖给肖建的。”
“我们即然是做生意的,无形之中当然要打一些广告。”这个结果,意料之中又在意料之外。
二十五斤呢,估计得炸小半天。
人家卖个豆腐,结果豆腐每天早早的就卖完了,卖个鱼脯,又很受欢迎。
大家一天天的看着秋生家早上进账,下午进账,阿梨是扫把星一说,很少有人再提起。
现在大家提起阿梨,眼里都是羡慕,不要看人家长得丑,这手艺是真没的说。
不由想起与阿梨退婚的刘家,估计是让猪油蒙了眼,这么手巧的姑娘没有娶回家。
这要娶回家,就凭阿梨这手艺,明摆着替家里招财呀。
“这得准备多少斤鱼,还有淀粉鸡蛋这些。”
不要看鱼脯好吃,真的费油和鸡蛋,二十五斤鱼脯出锅, 至少几十个鸡蛋下去。
这个年代,鸡蛋可是值钱的东西。
鱼脯一斤卖一块五也不便宜了,一斤猪肉也就一块五。
不过鱼便宜就是,六毛一斤。
不过那是明天的事情,阿梨今天想做点别的。
没错,她今天想做做鱼丸。
比起鱼脯,鱼丸吃进嘴里是脆脆的,阿梨更喜欢吃,而且做法也更多。
炒鱼丸,酸辣鱼丸,鱼丸汤……”
“姐,我们今天下午要做吗?”锦兰见姐姐提着鱼网要去水塘里捞鱼,问了一句。
水塘是四叔家,捞着了直接过枰,回头再给钱。
“我们今天做点别的。”
“是什么?”锦兰突然好奇起来。
天哪,姐姐上哪知道这些稀奇古怪的想法。
“做出来你就知道了。”
处理鱼,鱼肉搅碎,胡椒粉, 姜未……这些等准备起来。
加入搅好的鱼肉顺时针旋转。
锦兰已经把水烧开,然后看着姐姐像做萝卜丸子一样下在水里,没一会,就浮出好多白色小球。
夹起一个尝了尝,还算可以。
“姐,姐,这是啥呀,可以吃是不是。”自从知道二伯家里有好吃的之后,白富华一天最少要跑两趟。
早上这一趟来磳豆花吃。
下午这一趟,自然是来磳鱼脯的。
“你来得正好,酸辣丸子,你尝尝。”阿梨也馋了,不然也不会想着做酸辣丸子吃。
“我就知道我来的正是时候 。”有吃的白富华当然不会客气,相比于其它兄弟,他与阿梨姐姐他们走的最近。
“好吃,真的好吃呀,辣的过瘾。”小半碗下去,白富华辣的双唇红红的:“ 姐,以后我就要跟着你们,跟着你们我就有好吃的。”
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