然后加入刚好淹没肋排的开水进行大火炖煮。
面对室内光子求助的表情,铃木美华想了想,拿捏了调料的分量,放进了锅内。
不得不说,铃木美华的确是个经验丰富的家庭主妇。
吃不准的时候少放点就好。
到时候尝尝咸淡,再加就行。
等大火将水烧开之后,改小火进行慢炖。
炖到排骨软烂之后,视咸淡加入适当的盐,然后改大火收汁。
排骨有没有软烂很好判断,用筷子插进排骨肉里,能够轻松插入就说明够了。
只需要经过简单的几步步骤,一道简单的红烧排骨就完成了。
开锅的时候,锅内肉香四溢,让人垂涎欲滴。
室内光子小心夹出一块,细细品尝,发现味道还真不错。
排骨软烂香酥,轻轻一抿就能脱骨。
大块的排骨肉一口吃下去,那感觉,简直不要太爽。
看的一旁的铃木美华也是垂涎欲滴。
这红烧排骨,好像十分好吃的样子。
又十分简单。
自己是不是也要尝试着给老公和儿子做一下?
可行,完全可行。
就当做是今晚的惊喜。
室内光子满意的点了点头,说:“这红烧排骨的味道还真是不错。”
“难怪华国人都爱吃排骨。”
“这一次真是感谢美华阿姨的帮助,不然我也无法制作出如此美味的料理。”
“美华阿姨,你要不要装一些回去,作为午餐的菜。”
虽然有些馋,但是铃木美华还是拒绝了,说:“不就是一道红烧排骨吗?”
“阿姨经常吃,早就吃腻了。”
“你还是自己留着吃吧。”
“你可别高兴的太早,红烧排骨完成,可不代表便当就完成了。”
“还有一些东西需要处理。”
室内光子点头了点头,开始准备其他食材。
胡萝卜切丝,和西蓝花一起焯水至断生。
将煮好的玉米剥成粒,再切一只便利店买的卤蛋。
经过简单拼装,一份营养丰富的便当就算是完成了。
至于便当的饭盒,则是室内光子专门去便利店买的新饭盒。
便当完成,室内光子也顾不得吃中饭,急急忙忙就准备去探望刘明辉。
铃木美华叹了口气,说:“就这种摆盘,怎么会好看?”
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