【怪不得小阿蓁天天吃米饭,我还想着她为什么不爱吃馒头,现在我找到原因了。】
【还是得发酵才行,发酵之后的面,营养更丰富,还更容易消化。】
姜蓁只是用疑惑的眼神瞟了一眼直播面板,就有人非常热心的开始解惑。
【你没有酵母粉,可以用放置了一天的面团……】
姜王也跟着咬了一口蒸饼,夸道:“味道不错。你那位老师是个有真本事的,幸好当初你对他还算尊敬,没用麦饭豆羹敷衍他。”
稻米和面粉难得,吃的时候还需要用石臼舂,一般都是奴隶做这种有苦又累的活。
这种精细的食物,一般家庭吃不起,羽跟的前两任男人,都不是什么豪奢之人,姜蓁在那种时候,能拿出蒸饼去送给一个乞丐,足以证明她的眼力和魄力都很不凡。
吃着蒸饼的姜王,很是自得。
再吃了一口由精盐制作的烤肉,姜王的表情就更骄傲了。
“用精盐烤制的羊肉,滋味更妙。正好,下月郑国王后大寿,送她几罐精盐就合适。”
多好的炫耀时机,精盐一出,过不了多久,诸国都能知道蓝河公主的名号,知道他姜大头虎父无犬子,刚认回来的女儿,也是个有本事的。
“多谢父王。”知道这是姜王替自己在各国打广告,姜蓁心里有些感动。
把那个充满嚼劲的蒸饼啃完之后,姜蓁回到自己的宫殿,就去厨房转了一圈,让人给自己弄了一块面团,拿回房间等它发酵。
比起嚼劲十足的蒸饼,还是松软的馒头更适合人食用,尤其是姜大头这样身体不好的病人。
同住一殿的羽,看到姜蓁的行为,头都大了,说道:“你现在是公主,就算每顿都吃稻米饭和肉食,也不会有人骂你奢侈,可你拿面团来玩耍,是个什么意思。”
这么多年,都没能人能发现馒头的做法,有很大一部分原因是面粉珍贵,不会有浪费的面团隔夜放置,更不会有大厨敢拿放置了一天的的面团,做蒸饼给贵人吃。
“我记起了老师教给我的一种,名字叫馒头,需要用这个面团。”姜蓁无所谓的盘腿坐在蒲团上,琢磨着制盐作坊的事。
听到解释之后,羽又换了个唠叨方向,“阿蓁,我教过你多少次了,你是公主,要跪坐,不然王后觉得我没教好你规矩,那她就要来教我规矩了……”
王后有齐国做后台,羽从来不敢在她面前张狂。
姜蓁有些烦躁的呼出一口气,看着羽说道:“你要是没事干,就去照顾弟弟,盯着我做什么?”hr
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