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2 油焖大虾(第1页)

文才人面上波澜不惊,对桌上的四道点心孰若无睹,其实心里已经按捺不住,想要对那道重口的蚕豆大快朵颐。

赵溪音嘴角勾起不明显的笑意,自觉退下:“就不多搅扰才人了。”

等两位御厨退下,文才人的贴身宫女走上前,低声说:“主子,今日这两个御厨送的小食,倒是有合您胃口的。”

说着,机灵地把那碟香辣蚕豆双手奉上。

文才人用银匙舀着吃,又香又辣又麻的口味直击味蕾,让人直呼过瘾。

不一会儿,碟子中的食物下去大半,她那一张粉面桃花脸变得红扑扑,唇色更是鲜红。

斯斯文文用帕子擦拭嘴角,满意地靠在软榻上。

“这碟香辣蚕豆对外就说赏给你了,其他几碟本宫没兴趣,都赏赐下去吧。”

文才人位分不高,宫里四个宫女伺候,只有这一个陪嫁丫头是最亲近的,也只有她知道,主子其实根本不喜欢清淡的菜式,而是喜欢重口味的。

另一边,赵溪音和徐棠沿着宫道往回走,前者脚步轻快,后者神情凝重。

“完了完了,送去的小食有甜有咸、有清淡有重口,文才人却表现的兴致缺缺,难道她真的什么都不喜欢吃?”徐棠抱着脑袋苦恼。

旁人不清楚,赵溪音已经全部知晓:“文才人看向那道香辣蚕豆的时候,眼睛分明亮了下。”

徐棠愣住:“难道文才人是重口挂?瞧着不像啊。”

“都说人不可貌相啦。”

灶台前,赵溪音衣袖高高挽起,洁白的围裙勾勒出纤瘦的腰身,白巾蒙住口鼻,右手握着锅铲。

等锅热,她铲了半勺油膏,动作豪迈地泼洒入锅,锅中升起热烟时,备好的葱姜蒜沫和干辣椒一同倒进热油。

滋啦——

爆香伴随清脆的声响顷刻冲出锅去,油锅沸腾一片,很是热闹。

哗——

肥硕的大虾下锅,粉嫩的虾皮瞬间成了鲜艳的红。

这边动静不小,吸引了其他厨娘回头观看。

“赵御厨这是要做油焖大虾?她现在不是侍奉文才人吗?文才人怎么可能吃这么油腻的食物?”

“文才人口味小,饮食清淡,送去的清淡菜式倒是能勉强用几口,她是疯了才会做重油重盐的菜。”

“破罐子破摔了呗,反正送去的菜要被退回来,做什么不都一样?”

最后一句话是潘影儿说的,刚说完就被徐棠剜了一眼。

她突然换了奉膳的主子,还是胃口最好的丽美人,旁人猜也能猜个八九不离十,对于这样有心眼的人,没有人会有好感,都不接她的话茬。

潘影儿闹了个没脸,也不说话了,转身开始做菜,丽美人最喜欢吃辣菜,午膳她要做道酸辣鱼。

赵溪音这边已经开始收汁了,汤汁变得浓稠,均匀地附着在每只虾的表面。

徐棠按照搭档拟写的食单,炒了两道素菜,虽然看着清淡,却是用高汤辅佐,味道并不寡淡,反而十分鲜美。

按照宫中规制,才人的份例是三菜一汤,赵溪音又简单炖了道清口解腻的冰糖银耳粥,午膳算是齐活。

接近午时,司膳司的厨娘陆陆续续动身,装菜入盘,捧着去后宫里送膳。

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